業務用 国産冷凍フルーツ、 国産冷凍フルーツ、業務用冷凍フルーツならNORUCA.com


厳選した旬の国産フルーツを凍らせました。 業務用 国産冷凍フルーツ


私どもは、日本国内で業務用 国産冷凍フルーツを製造している希少なメーカーです。業務用冷凍フルーツの産地指定、品種、小ロット出荷など、国内で生産しているからこそ、細かな対応を可能にしています。

果物のプロが厳選したフルーツの短い旬の美味を凍らせました。フルーツの皮を剥き、使いやすいサイズに素早くカット。特殊真空パック加工後、急速冷凍していますので、果実本来の風味と味覚が楽しめます。フルーツは安心の日本国産使用しています。料理やケーキ、デザートなどの色々な用途にご使用できます。

最近は、フルーツインティー、スムージー、カクテル、サングリアの材料として、冷凍フルーツは、注目を浴びています。豊富な業務用 国産冷凍フルーツの取り扱いは、お任せ下さい。

更に、冬場のドリンクで人気のホット フルーツインティ―など、業務用冷凍フルーツを使って、ドリンクメニュー開発もご相談ください。

・自家製サングリアレシピ【画像クリック!】

・フルーツカクテルレシピ【画像クリック!】

・フレッシュジュース、スムージーレシピ【画像クリック!】

なかなか入手できない業務用 日本国産 冷凍いちご、冷凍メロンがお勧めです。

業務用冷凍フルーツ、国産冷凍フルーツと言えども、口に入れる商品、安心の国産 冷凍フルーツは、お勧めです。(産地証明書~細菌検査まで安心システム体制)国産冷凍フルーツは、仕入れ、製造、品質管理、出荷まで全て自社で行っております。 

 またトロピカルフルーツは、タイ王国などを中心に自社で買い付けた冷凍フルーツを日本国内の弊社製造工場で再検査、リパックしております。 安心して、ジャム、トッピング、ジュースに、お使い下さい。

NORUCAの業務用国産冷凍フルーツ、冷凍フルーツのチェックポイント![hide]

1. 冷凍フルーツを使えば、お店のドリンクメニューの売上げがアップします。 

2. 冷凍フルーツは、果実本来の香りと旨味をお届けします。

3. 国産冷凍フルーツ、トロピカル、有機フルーツ、ベリー系冷凍フルーツまで。

4. NORUCAの冷凍フルーツが選ばれるには、訳があります。

↑クリックして確かめてください。

 


取扱 業務用冷凍フルーツ


サングリア用冷凍フルーツミックス

(パイン、りんご、オレンジ、ブルーベリー、レモン、グレープフルーツ)

赤ワインと入れるだけ、これ便利です。

 【冷凍南高梅(和歌山産)冷凍梅】

和歌山産 旬の熟した南高梅 の美味を凍らせました。梅本来の風味と味覚が楽しめます。南高梅の美味しさを、そのままお届けします。南高梅を梅酒、ジャム、シロップの材料 として、贅沢にお使いください。凍ったまま、または、解凍後、そのまま食するのは、おやめください。

ーイチオシ★ラインナップー

【エクアドル産 冷凍有機バナナ】 

実がつまっていて、深みある甘味と旨味。最近のバナナブームに乗って、有機バナナが売れいます!

【福岡産 冷凍あまおう】

完熟あまおう苺、今シーズンより取扱い開始しました。

【沖縄産 冷凍パパイア】

甘くて酸味の少ないβカロテンを豊富に含むトロピカルフルーツ。

【北海道産 冷凍赤肉メロン】

国産赤肉メロンを一口サイズにカットし、冷凍加工しています。

【徳島県産 冷凍すだち】

旬のすだちをそのまま冷凍しました。半解凍のうえ、焼酎割や、焼き魚にお使い下さい。ハーフカット、4つ切りカットも対応可能、うどんや、焼き鳥のトッピング、すだち酎ハイ、、モヒートにも最適です。

【徳島県産 冷凍ドラゴンフルーツ(レッド)】

ドラゴンフルーツ(レッド)ピタヤを一口サイズにカットし、冷凍加工しています。

【冷凍白いいちご  初恋の香り(R)】

果物の甘さを決める果糖、ブドウ糖、ショ糖がバランスよく含まれています。酸度は低く、糖度が高いのが、特徴です。販売期間:1月~5月

【イスラエル産 冷凍ザクロ】

摘みたてのザクロのように、解凍後も、あまり離水しません。

 

まずは、試食サンプルを、ご賞味ください。

ご依頼頂ければ、試食サンプルを出荷致します。

上記の試食サンプル希望をクリックください。スムーズに対応頂けます。

ー業務用 国産冷凍フルーツー

【和歌山・徳島県産 冷凍国産いちご】

へたは全てカット済、完熟の苺がそのまま入っています。デザートのトッピングには、欠かせない商品です。

【和歌山県または、沖縄産 冷凍国産マンゴー】

希少な国産マンゴーを皮をむき、カットしています。

【長野・山梨・岡山県産 冷凍巨峰】

巨峰の甘さとコクを、そのまま残しました。解凍してフルーツデザートでも美味しいです。※種無し巨峰もあります

【和歌山県産 冷凍有田みかん】

畑でもぎ取り後、ノーワックスの新鮮なみかんをひとつずつ外皮のみ手剥きしました。ジュースやマーマレード製造にお使い下さい。

【和歌山・ニュージーランド産 冷凍キウイ】

キウィは、ビタミンCの宝庫。そのエメラルド色の果実、すきっとした味です。

【和歌山県産 冷凍オレンジ】

ジューシーかつ甘い味わい。カクテル、マーマレード作りに最適。

【青森・長野県産 冷凍りんご】

りんごを一口サイズにカットしております。ジュースやジャムにお使いください。

【国産 冷凍メロン】

皮をむき一口サイズにカットしております。

【和歌山県産 国産冷凍ブルーベリー】

新鮮なブルーベリーを、そのまま瞬間冷凍しました。

【和歌山・岡山県産 冷凍もも】

旬の桃をひとくちサイズカットし、真空冷凍しています。

【和歌山産 冷凍すいか】

旬の熟したスイカをカットしてします。

【和歌山県産 冷凍レモン】

レモンを輪切り、ひとくちサイズなどお好みにサイズに合わせて、お届け致します。

まずは、試食サンプルを、ご賞味ください。

ご依頼頂ければ、試食サンプルを出荷致します。

上記の試食サンプル希望をクリックください。スムーズに対応頂けます。

ー輸入フルーツー

【フィリピン産 冷凍バナナ】

自社グループの室で色付けした新鮮なバナナをカットし、冷凍しています。

【タイ産 パッションフルーツ】

タイ産のパッションフルーツ果汁をお届け致します。

【タイ産 冷凍パイナップル】

パインを一口サイズにカットしています。

【ハンガリー産 冷凍ラズベリー】

巷で人気の高いハンガリー産ラズベリーをお届け致します。

【輸入 冷凍いちご】

ヘタをとった、メキシコ、アルゼンチン産の完熟いちごをお届け致します。

【輸入 トロピカルフルーツ】

バナナ、パイン、マンゴーをブレンドしたトロピカルフルーツトッピングなどに最適。

【メキシコ産 冷凍アボカド】

メキシコ産のアドカドをお届け致します。

【メキシコ産 冷凍グレープフルーツ】

メキシコ産のグレープフルーツ(レッド)をお届けいます。

【メキシコ産 冷凍ライム】

ライムを輪切り、一口サイズなど、お好みに、あわせてカットします。

【タイ・メキシコ産 冷凍マンゴー】

熟したマンゴーをダイスカットしています。

【輸入品 スリーベリー】

いちご、ブルーベリー、ラズベリーのミックスフルーツ、トッピングに最適。

【チリ産 冷凍ぶどう】

チリ産のレッドグローグぶどうをお届けします。

上記商品以外にも各種フルーツの冷凍加工が可能です。

お気軽にお問い合わせ下さい!

まずは、試食サンプルを、ご賞味ください。

ご依頼頂ければ、試食サンプルを出荷致します。

上記の試食サンプル希望をクリックください。スムーズに対応頂けます。

 

 

 

 

 

業務用 国産 冷凍野菜 ミールキット用 国産冷凍野菜ミックスならNORUCA.com


プロの目で厳選した野菜の短い旬の美味を凍らせました。業務用 国産 冷凍野菜


電解水洗浄殺菌、皮を剥き、使いやすいサイズに素早くカット、真空パック加工後、急速冷凍していますので、野菜本来の風味と味覚が楽しめます。料理やデザートの色々な用途にご使用できます。 冷水または、冷蔵でゆっくり半解凍または、レンジ温めて使用して下さい。なかなか入手できない日本国産 冷凍にんじん、冷凍ほうれん草、冷凍玉ねぎ、冷凍しいたけがお勧めです。冷凍野菜と言えども、口に入れる商品、安心の国産 冷凍野菜は、お勧めです。(産地証明書~細菌検査まで安心システム体制)国産冷凍野菜は、仕入れ、製造、品質管理、出荷まで全て自社で行っております。

国産 冷凍野菜を日本国内の弊社製造工場で製造、検査しております。安心して、お料理に、デザートなどお使い下さい。下記商品以外にも、各種野菜の冷凍加工が可能です。組み合わせ、必要g/袋など、お問い合わせ下さい。

 

現在、ミールキット用の冷凍野菜セットの問い合わせが増えてます。

お鍋用(お鍋、しゃぶしゃぶ、すき焼き、もつ鍋など、)、炒め物用(チンジャーロース、鉄板焼きなど)煮物用、ラーメン用、チャンポン用の野菜など。様々なミールキットに合わせて、国産ミックス野菜を作りますので、お気軽に、お問合せください。

 

 

「NORUCAの国産 冷凍野菜の強み」
外国産 冷凍野菜は、市場でたくさんあります。本当に、それでお客様は、納得されているのでしょうか?
たとえ、冷凍野菜でも、やっぱり国産がいいですよね
そんなご要望に、なんとか応えたいと思い開発したのが、NORUCAの国産冷凍野菜です。その最大の強みとは、

 

国産 冷凍野菜の圧倒的な品揃え。市場で購入できる野菜(人参、玉ねぎなど)~ガパオ、ケールなど希少な野菜は、産地から購入し、国産 冷凍野菜として品揃えしています。
国産 冷凍野菜ミックスなどの細かく対応致します
例えば、チンジャーロース用に(ピーマン、タケノコ、赤ピーマン)のミックスや、お鍋用野菜(白菜、水菜、椎茸、エノキ、ネギ)など、お客様の要望のミールキット用の冷凍野菜ミックスを国産冷凍野菜で仕上げます。
次亜塩素殺菌ではなく、電解水殺菌していますので、気になる強い塩素臭がありません。更に、ブランチングも対応致します。
カットもお客様の希望出来る限り対応し、国産冷凍野菜に仕上げます。
もちろん、飲食店様向けて、多品種、小ロット出荷対応致します。

 

 

こんなお客様、いらっしゃいませんか?
お肉とセットで通販サイトで売りたいが。。冷凍野菜どうしよう?
ランチタイムの焼きそばの野菜ミックスが、冷凍野菜であればなあ。。。
宅配でミールキットを販売したいけど、冷凍野菜ミックスどうしようなど。。
そんなときは、いつでも、相談に乗らせて頂きます。

 

 

まずは、試食サンプルを、ご賞味ください。

ご依頼頂ければ、お客様のニーズに合わせた冷凍野菜ミックスの

試食サンプルを出荷致します。

上記の試食サンプル希望をクリックください。スムーズに対応頂けます。

 

 今、話題の すだちそば、すだち冷麺、すだちラーメン用に、冷凍すだちスライスが、新登場!    

徳島産 冷凍すだちスライス 地元の徳島産すだちをスライスし、急速冷凍しました。すだちそば、すだち冷麺、すだちラーメンのトッピングにお使いください。

すだちの小分け生果汁もあります。

 

 

 

只今、よく売れているラインナップ

徳島産 冷凍九条ねぎ刻みカット 徳島産九条ねぎを刻みカットし、急速冷凍しました。汁物、トッピング、スープにお使いください。

徳島産 冷凍九条ねぎスライス
徳島産九条ねぎをスライスカットし、急速冷凍しました。
炒め物に、お鍋やスープにお使いください。

 

国産 キャベツ&ニラ(もつ鍋用)徳島産キャベツとニラをカットし、急速冷凍しました。もつ鍋、キムチ鍋、炒め物に、お鍋やスープにお使いください。

冷凍カリフラワーライス
国産(徳島、北海道など)冷凍カリフラワーライス
徳島県産(国産)のカリフラワーを使用し、食べやすい形に粉砕カット、素早く冷凍加工しました。安心できる徳島産カリフラワーライスを、電子レンジで温めてご試食ください。ダイエット食、ベジタリアンにお勧めです。
冷凍アスパラガス
国産(北海道、徳島など)冷凍アスパラガス
国産アスパラガスを、電解水で殺菌し、5cmサイズにカットし、急速冷凍しました。

 

冷凍ケール(カーリーケール) 

徳島産 冷凍ケール

鳴門ワカメの海藻エキスとアミノ酸入りの有機肥料を使用して生産したカリーノケールを、素早く冷凍加工しました。安心で香り高い旨味あるケールは、リンゴやパインと一緒にミキサージュースするとグリーンスムージー。

 

 

徳島産 冷凍木耳(きくらげ)

椎茸農家が生産した徳島県産のきくらげ(あらげきくらげ)、2018年、収穫のきくらげ(あらげきくらげ)です。肉厚、コリコリ、プリプリ食感、しっとりした艶がある木耳は、酢の物、炒め物で最適です。

 

徳島産 乾燥木耳(きくらげ)
椎茸農家が生産した徳島県産のきくらげ(あらげきくらげ)を、じっくり温風乾燥加工しました。肉厚、コリコリ、プリプリ食感、しっとりした艶がある木耳は、酢の物、炒め物で最適です。水で一晩戻すと10倍ほど膨らみます。生と変わらない位コリコリ感は残ります。

 

      • 木耳には、食物繊維がたっぷり含まれています。便秘の予防と改善する働きがあるとともに、骨粗鬆症の予防に作用するビタミンDも豊富に含まれています。

 

【国産 冷凍野菜 取扱商品一覧】

 

冷凍しめじ 国産 【長野県産】

長野県産のぶなしめじを、ほぐし冷凍加工しました。食べやすい形にカット、小口袋で素早く冷凍加工しました。 お鍋に、炒め物にお使いください。

冷凍れんこん 国産 【徳島県産】徳島県産のレンコンを皮をむき、食べやすい形にスライスカット、素早く冷凍加工しました。
冷凍生姜スライス 国産 【高知または、徳島県産】
高知県または、徳島県産の生姜をスライス加工し、素早く冷凍加工しました。煮物、煮つけに大変便利です、生姜シロップをつくるときの生姜としても便利です。

 

冷凍白菜 国産 【徳島県産】

白菜本来の風味と味覚が楽しめます。お鍋用、炒め物、スープなど幅広い料理に、ご利用いただけます。

 

 

冷凍ブロッコリー 国産 【徳島県産】

ブロッコリー本来の風味と味覚が楽しめます。炒め物、スープなど幅広い料理に、ご利用いただけます。

冷凍いんげん 国産 【徳島県産など】いんげん本来の風味と味覚が楽しめます。炒め物、スープなど幅広い料理に、ご利用いただけます。

 

冷凍きぬさや 国産 【徳島県産など】

きぬさや本来の風味と味覚が楽しめます。すじをとっていますので、炒め物、スープなど、そのまま幅広い料理に、ご利用いただけます。

 

冷凍オクラ 国産 【徳島県産など】

オクラ本来の風味と味覚が楽しめます。ヘタをとっていますので、炒め物、スープなど、そのまま幅広い料理に、ご利用いただけます。

 

冷凍コーン 国産 【北海道産など】

コーン本来の風味と味覚が楽しめます。炒め物、スープなど、そのまま幅広い料理に、ご利用いただけます。

 

冷凍赤ピーマン 国産 【徳島県産など】

赤ピーマン本来の風味と味覚が楽しめます。カットの相談に応じます。炒め物、スープなど、そのまま幅広い料理に、ご利用いただけます。

 

冷凍 白ネギ 国産 【徳島県産など】

白ネギ本来の風味と味覚が楽しめます。カットの相談に応じます。炒め物、スープなど、そのまま幅広い料理に、ご利用いただけます

 

冷凍 青ネギ 国産 【徳島県産など】

青ネギ本来の風味と味覚が楽しめます。カットの相談に応じます。炒め物、スープなど、そのまま幅広い料理に、ご利用いただけます

 

冷凍 たけのこ 国産 【徳島県 阿南産など】

自慢の一品、地元のタケノコ山から収穫、アク抜きもし、本来の風味と味覚が楽しめます。カットの相談に応じます。炒め物、スープなど、そのまま幅広い料理に、ご利用いただけます

国産(徳島、北海道など)冷凍カリフラワー
徳島県産など(国産)のカリフラワーを、食べやすい形にカット、素早く冷凍加工しました。安心できる国産カリフラワーです。

 

 

まずは、試食サンプルを、ご賞味ください。

ご依頼頂ければ、試食サンプルを出荷致します。

上記の試食サンプル希望をクリックください。スムーズに対応頂けます。

NEW 話題の冷凍ガパオ(ホーリーバジル)

最近人気のガパオライス、タイ料理に使用される、ガパオ(ホーリバジル)徳島産 冷凍ガパオです。

NEW 地元 徳島産の冷凍すだち

旬の徳島産すだちをそのまま、冷凍しました。半解凍のうえ、焼酎割や、焼き魚にお使い下さい。

冷凍にんじん国産【徳島県産】

にんじん本来の風味と味覚が楽しめます。炒め物、カレー、スープ、バーベキュー、鉄板焼き、にんじんジュースなど幅広い料理にご利用いただけます。カットは、相談に応じます。

 

冷凍キャベツ 国産【徳島県】

キャベツ本来の風味と味覚が楽しめます。炒め物、スープ、バーベキュー、鉄板焼きなど幅広い料理に、ご利用いただけます。

 

冷凍なす スライス 国産【徳島産】

なすび本来の風味と味覚が楽しめます。炒め物、スープ、バーベキュー、鉄板焼きなど幅広い料理に、ご利用いただけます。

冷凍ほうれん草   国産 【熊本、宮崎、徳島など】

ほうれん草本来の風味と味覚が楽しめます。炒め物、スープ、バーベキュー、鉄板焼きグリーンスムージーなど幅広い料理にご利用いただけます。

 

 

冷凍かぼちゃスライス 国産 【徳島県産】

かぼちゃ本来の風味と味覚が楽しめます。炒め物、スープ、バーベキュー、鉄板焼きなど幅広い料理に、ご利用いただけます。カットは、相談に応じます。

冷凍小松菜 国産【熊本、宮崎、徳島など】

小松菜本来の風味と味覚が楽しめます。炒め物、スープ、バーベキュー、鉄板焼き、グリーンスムージーなど幅広い料理にご利用いただけます。

 

冷凍玉ねぎ 国産 【徳島、高知など】

玉ねぎ本来の風味と味覚が楽しめます。炒め物、スープ、バーベキュー、鉄板焼きなど幅広い料理に。スライスなど、カット品もあります。

 

冷凍ピーマン 国産 【徳島・高知など】

ピーマン本来の風味と味覚が楽しめます。炒め物、スープ、バーベキュー、鉄板焼きなど幅広い料理に、ご利用いただけます。

 

冷凍しいたけ 国産 【徳島県産】

しいたけ本来の風味と味覚が楽しめます。炒め物、スープ、バーベキュー、鉄板焼きなど幅広い料理に、ご利用いただけます。

 

冷凍野菜ミックス (国産キャベツ 110g、もやし110g、にんじん少々野菜を洗浄殺菌し、カット、真空パック加工後、急速冷凍していますので、野菜本来の風味と味覚が楽しめます。焼きそば用、炒め物など幅広い料理に、ご利用いただけます。

 

冷凍野菜ミックス (国産しいたけ 100g、ピーマン70g、ナス70gのセット野菜を洗浄殺菌し、カット、真空パック加工後、急速冷凍していますので、野菜本来の風味と味覚が楽しめます。バーベキュー用、鉄板焼き用、炒め物など幅広い料理に、ご利用いただけます。

 

冷凍野菜ミックス (国産たまねぎ 100g、ピーマン50g、ナス50gのセット野菜を洗浄殺菌し、カット、真空パック加工後、急速冷凍していますので、野菜本来の風味と味覚が楽しめます。バーベキュー用、鉄板焼き用、炒め物など幅広い料理に、ご利用いただけます。

冷凍野菜ミックス(国産しいたけ、ナス、トウモロコシのセット)野菜を洗浄殺菌し、カット、真空パック加工後、急速冷凍していますので、野菜本来の風味と味覚が楽しめます。バーベキュー用、鉄板焼き用、炒め物など幅広い料理に、ご利用いただけます。

 

上記商品以外にも、ニラ、ニンニクなど各種野菜の冷凍加工が可能です。組み合わせ、必要g/袋など、お問い合わせ下さい。

まずは、試食サンプルを、ご賞味ください。

ご依頼頂ければ、お客様のニーズに合わせた冷凍野菜ミックス、野菜単品の

試食サンプルを出荷致します。

上記の試食サンプル希望をクリックください。スムーズに対応頂けます。

 

 

 

 

※個人のお客様に注文は、こちらのNORUCA.SHOPへ

 

 

フレッシュジュースの素  業務用フレッシュジュース、業務用スムージーの冷凍フルーツならNORUCA.com


フルーツ本来の風味・食感・彩り・季節感がお口の中で贅沢に広がっていきます。


 

 お店で、「生フレッシュジュースの素」を使って、

本物志向のフレッシュジュースを作りませんか?

「生フレッシュジュースの素」は、発売以来18年、国産フルーツを中心に、フルーツの美味しさをそのまま引き出し、缶詰、香料、着色料、エキスは、一切使用しておりません。生フレッシュジュースの素で、フレッシュジュースを作るとフルーツの本来の風味・食感・彩り・季節感が、お口の中で贅沢に広がっていきます。

 「生フレッシュジュースの素」とは

果物専門店が選んだ「生フルーツ」と希少糖含有シロップ+レモン果汁のみで作られています。「業務用 フレッシュジュース」、「業務用 フルーツジュース」、「業務用スムージー」などが、手軽に作れる原料です。ロスの削減、手軽さに加え、健康志向が強まるお客様へ絶好のお勧め商品です。 カフェ、飲食店、アルバイトに任せる場所、販売量が見込める店でオペレーションでの作業ロスが大幅に軽減できます。(遊園地、プール、祭り、催事など集客が見込める店で、業務用フレッシュジュースの素は、最大のフルーツのロス、作業ロスの効果があり)

「健康面でもバランスがGOOD!」

フルーツは、カロリーが低く、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。更に、フルーツの機能性成分が健康維持に重要な役割を果たしていることが明らかになってきています。「 生フレッシュジュースの素」があれば、便利、美味しさ、メニュー作りも追及できます。また、他店と差別化を図りたいお店には、希少糖含有シロップ入りの業務用フレッシュジュースは、嬉しい仕様です。

 

他社、類似品との 5つの違い チェックポイント!

 

1. 業界で初めて、フレッシュジュースの素を開発販売しました販売実績は、すでに18年、延べ1600社以上のお客様とお取引しています。テーマパーク、ホテル、飲食店、温浴施設、海外の飲食店まで。

 

2. 缶詰、エキス、香料は、一切使用せず、弊社の「生フレッシュジュースの素」の最大の特徴、グループの 江戸末期操業の果物問屋、大阪の果物専門店が産地(和歌山、徳島を中心に)、大阪中央市場、NORUCAが、徳島の卸売り市場、農家より直接仕入れています。 つまり、フルーツを吟味する眼を持つ フルーツのプロ集団が旬のフルーツの旨みをそのままに、業務用「フレッシュジュースの素」に加工します。  詳しくは、⇒仕入れ~製造

 

3. 品揃えは、旬の合わせて、なんと60種類以上フルーツ単品、フルーツ&ベジタブル、フルーツミックス、メニュー開発から相談に乗っています。

 

4. 多品種、短納期の出荷体制、豊富なフルーツ原料を自社倉庫内に在庫していますので、受注後、3日以内、最短翌日出荷体制を確立しています。お客様のスピードに、可能な限り対応しております。

 

5. 「生フレッシュジュースの素」のシロップは、甘すぎず、フル-ツの旨味を最大限に引き出す、キレある希少糖含有シロップ を採用しています。フルーツの旨味を知るグループだから、希少糖含有シロップに辿り着きました。
詳しくは、下記ページで

更に、時代にニーズに合わせた商品づくり 「生フレッシュジュースの素」のシロップは、夢のはたらきを持つ 希少糖含有シロップ を採用しています。 自然界に微量しか存在しない希少糖。その中の一種「D-プシコース」は、 さまざまな機能性を持つことから、 新たな機能性素材として注目を浴びています。

キレのいい自然な甘み、砂糖の7割程度の甘味 カロリーはほぼゼロ。 さらに、「食後の血糖値上昇を緩やかにする」、「内臓脂肪の蓄積を抑える」といった研究結果が報告されている。 しっかりした栄養をとりながら、脂肪対策、 甘さもスリムもあきらめずに、健康な毎日を。

まずは、試食サンプルを、ご賞味ください。

ご依頼頂ければ、試食サンプルを出荷致します。

上記の試食サンプル希望をクリックください。スムーズに対応頂けます。

 新商品

 有機バナナジュースの素(エクアドル産)

実がつまっていて、深みある甘味がジュースの合います。最近のバナナブームに乗って、バナナジュースが売れいます!

 

 

 

 

 福岡産 あまおう苺ジュース

完熟あまおう苺をそのまま贅沢にふんだんに使用して作りました!

 

 

 

【取扱商品】60種類以上の豊富な品ぞろえです。

・通常サイズ(3〜4杯)(内容量:約250g)

・1杯仕様の小サイズ(内容量:約97g)

業務用フレッシュジュースの素!

・フルーツ単品(みかん、メロン、国産いちご。。

・フルーツ&野菜  ・フルーツミックス

【メニュー表は画像をクリック!】

フレッシュジュース(スムージー)の作り方 通常サイズ(3〜4杯)250g/袋に、水または牛乳、豆乳などを250cc入れて、ミキサーするだけで、500cc(3-4杯分)のフレッシュジュース、スムージーが出来上がります。

業務用フレッシュジュースの作り方(動画) 

 

只今、販促物 A1サイズポスター、A4サイズポスター、

卓上POPを、無料配布キャンペーン中

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A4サイズポスター

卓上POP  縦14cm横10cm

お客様の専用ブレンド品も提供可能です。(OEM)発売17間で、1,6000店舗以上の飲食店、ホテルとお付き合いさせて頂いています。お気軽にお問い合わせください!

製造工場  清潔、整理整頓、掃除の行き届いた作業現場

旬フルーツをひとつ、ひとつカッティングし、新鮮なまま真空パック。

多品種、短納期の出荷体制、豊富なフルーツ原料を自社倉庫内に在庫していますので、受注後、3日以内、最短翌日出荷体制を確立しています。お客様のスピードに、可能な限り対応しております。

まずは、試食サンプルを、ご賞味ください。

ご依頼頂ければ、試食サンプルを出荷致します。

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無添加ジャム 業務用ジャム、手作りジャムならNORUCA.com


果実本来の甘み・風味をお楽しみください。


当店の無添加ジャムの美味しさの秘訣は、旬の果実をふんだんに使う事とひとつひとつ丁寧に作ることです。

ひとつずつ異なる果実の糖度。湿度や気温も日によって異なります。PH調整材や酸味料など一切使用していないため、その調整は全て料理人の眼と手の感触にゆだねられます。鍋を火にかけ、素材をかき混ぜる。その感触を確かめながら、砂糖や蜂蜜を入れるタイミングを見極める。そして火を止めるタイミング。それがこの美味しさを作るのです。

 

【お召し上がり方】 

時間がない朝食には、トーストやバゲットにたっぷりジャムを使用するのがおすすめです。ところでご存知でした? 脳に必要なエネルギー源。実はブドウ糖だけなのです。糖はごはんやパンなどの炭水化物でも摂取できますが、ブドウ糖に分解吸収されるまで時間がかかります。しかしジャムの糖は、消化吸収が速く、すぐに失われたエネルギーを回復させることができます。だからこそ目覚めの朝にはコンフィチュールが最適なのです。

チーズケーキやショコラのケーキなどのデザート。ジャムを添えるとまるでパティシエが作ったデザートのよう。特にブルーベリーやいちごのジャムはケーキとベストマッチ。いつものティータイムがリッチに変身します。
おもてなしにちょっぴり差をつけたい時。おしゃれに昼下がりを過ごしたい時。フルヨシのコンフィチュールは通常のジャムより糖分が少なく、あっさりしているので、そんなケーキにもよくあいます。是非お試しください。

当店の無添加ジャムには色んなタイプあります。単一の果実で作ったタイプ。複数の果実がミックスされたタイプ。皮入りタイプ。砂糖の代わりに蜜柑蜂蜜や日本ミツバチの蜂蜜を使用した濃厚なタイプまでさまざま。
また、フルーツではないトマトや南高梅をそのまま煮込んだものも開発中です。もちろん季節が変わればまた異なった商品がラインナップされます。一年中違った味を楽しめます。

 

【取り扱い商品】 無添加ジャム  14種類ラインナップ


販売梱包は、瓶・真空パック品まであります。 業務用デザートに使用する場合、真空パック品がお勧めです。 小売する場合は、瓶詰めタイプがお勧めです。

 

・完熟マンゴ

ビタミンAを豊富に含んだ完熟マンゴを正直にジャムにしました。トロリと濃厚な味わいは、フレッシュマンゴーそのものです。あまりの香りの良さにひとくちまたひとくちとやめられない味です。

・ワイルドブルベリー

小粒だけど栄養価の高い野生種のブルーベリーで作りました。ブルーベリーにはポリフェノールやアントシアニンがいっぱい。疲れ目を癒し、若さを保つ抗酸化作用も。もぎたてのツブツブ感がうれしい。

・巨峰

ポリフェノールをたっぷり含んだ黒ブドウの王様、巨峰のジャム。抗酸化作用に優れ、生活習慣病の予防や、肌の老化予防にも役立つと言われています。濃い香りと甘みを閉じ込めたオリジナルゼリーを作ってみては?

・りんご

甘さ控えめで爽やかな酸味と林檎の風味が生きたジャム。さっぱりとした自然で味わい深い自信作。ロシアンティで楽しむのもグッド。林檎そのものの味がギュっと詰まっています。

・有田の温州みかん

わかやまと言えば柑橘系果実の王国。なかでも有田の温州みかんは超有名なブランドです。自然な甘みと優しい酸味は、南国きのくにの太陽の味。トーストにたっぷりのせてお召し上がりください。

・りんごとパイン

パインの香りと甘みを林檎の酸味がうまくまとめたジャム。爽やかなその味を楽しむには、沸騰したお湯を注ぐだけのフルーツティがおすすめ。そのはじめての美味しさにビックリするはずです。

 

・紀州南高梅

南高梅は日本を代表するブランド梅。クエン酸をたっぷり含んだふくよかな果肉をそのままジャムにしました。ヘルシーで甘酸っぱい、なんだか懐かしい味。もちろん健康づくりにも一役かいます。

・パイン

パイナップルの高級品種ゴールデンパインの風味を生かしたトロピカルなジャムにしました。スペシャルな甘い香りと黄色みの濃い果肉には繊維質、ビタミンCもぎっしり。バニラアイスにとろりと添えたら最高です。

・国産レモン

安全な国産レモンを丸ごと使いました。果汁や果肉の酸味と、皮の程よい苦さが癖になります。爽やかな味はヨーグルトとの相性もバッチリ。ソーダで割ってレモンスカッシュ、お好きな紅茶でレモンティをお楽しみください。

・いちご

完熟苺がそのまま入っています。苺に含まれるビタミンCは、美肌効果があり風邪予防にも。ヨーグルトやアイスクリーム、アイスカフェラテにたっぷり入れても美味しい。ジャム界いちの人気もの。

・皮ごとネーブル

種子がなく、高糖度でジューシー、そしてバランスよい酸味のネーブルを果皮、果汁、果肉丸ごとジャムしました。ひろがる甘~い香りとしっとりした食感。このリッチな味わいをまずそのままスプーンでどうぞ。

・キウィとパイン

キウイの酸味とパインの甘みがバランスよくブレンドされためずらしいジャム。サイコロ状のパインの口当たりが美味。今までに味わった事のないコンビネーションをお楽しみください。

・富有柿

特有な甘みは、一度食べたら病みつきになることまちがいなしの絶品ジャム。まったりとした夕焼け色の美しさ。高い栄養価も自慢のひとつ。まずは、そのままスプーンでお召し上がりください。

まずは、試食サンプルを、ご賞味ください。

ご依頼頂ければ、試食サンプルを出荷致します。

上記の試食サンプル希望をクリックください。スムーズに対応頂けます。

※個人のお客様に注文は、こちらのNORUCA.SHOPへ

飲むフルーツ酢 いちご酢、ブルーベリー酢、ピクルスのお酢ならNORUCA.com


自然抽出製法により、添加物を使用していないフルーツ酢です。只今、いちご酢が大人気


飲むフルーツ酢ストレート(原液)

2009年モンドセレクションでブルーベリー酢が銀賞に輝きました。「モンドセレクション 世界品質規格」に仲間入りした添加物未使用のフルーツ酢です。

最大の特徴は、旨味が成分が、長い時間、お口の中に残ります。

その理由は、さわやかな甘みのある酢に、完熟のフルーツを丸ごと漬け込み、自然抽出された生のフルーツエキスと酢がブレンドするまで、じっくり寝かせ、熟成させ旨味成分をたっぷり引き出す、独自の製造方法から生まれます。

 

人工着色料、香料、エキスなど一切使用していなので、やわらかな彩り、甘みとフルーツ本来の風味、味覚、旨味をお楽しみください。

 

使用方法 フルーツ酢の使い方は、いろいろ。 

 

①水、炭酸水、牛乳などで3倍~6倍に希釈し、お飲み下さい。

②焼酎、日本酒の割材として、お使いください。

 

 

③フルーツソースのように、ヨーグルトやデザートにの隠し味。毎朝の朝食のトッピングに。

 

 

 

 ④フルーツサラダのドレッシングとして。

 

 ⑤ピクルスのお酢として

 

 ⑥マリネ、肉料理の隠し味として

 

 


取り扱い商品


 ブルーベリー酢

国産和歌山 ブルーベリーを贅沢に使用しています。容量 500ml 参考レシピ ブルーベリー酢 + 焼酎フルーティーでおしゃれな大人の飲み物になります。ゆったりと流れる時間とともに、ブルーベリーのコク、彩りが、美しいです。

いちご酢

和歌山産のさちのかいちごを使用しております。まろやかな甘みのフルーツ酢に仕上がりました。容量 500ml 参考レシピ いちご酢+ミルククリーミーで健康的。見た目もかわいいドリンクに。朝の光と相性がぴったりです。

バナナ酢

自社の室熟成直後のバナナを使用しております。口当たり、飲みやすさが、バナナ酢の特徴です。容量 500ml 参考レシピ  バナナ酢+ミネラル水清涼感たっぷり。お子様からお年寄りまで飲みやすくなります。お好みの濃さでどうぞ。

ざくろ酢

イスラエル産のざくろをそのまま漬け込み女性が喜ぶエキスをそのまま抽出しています。容量 500ml 

参考レシピ 炭酸割、ピクルスの酢にも合います。

邪払酢(じゃばら酢)
和歌山産のじゃばら(邪払う)を、外皮ごとりんご酢に漬け込みました。春先対策、花粉対策に人気なお酢です。容量 500ml  参考レシピ 焼酎割、ピクルス、マリネの酢にも合います。

すだち酢

徳島産 すだちを漬け込みました、すだちの香りと旨味をそのままに。 容量 200ml 参考レシピ ピクルスのお酢に相性抜群です。

 

りんご酢

ふじりんごを贅沢にを漬け込みました、りんご特有の香りと甘味が美味しいです。 容量 200ml 参考レシピ マリネ、肉料理の隠し味のお酢に。

ゆず酢

徳島産 柚子を漬け込みました、ゆずの香りが食欲を誘います。 容量 200ml 参考レシピ ピクルスのお酢に、寿司酢にも合います。

南高梅酢

和歌山産の南高梅を使用して、りんご酢に漬け込みました。梅の甘酸っぱい香りの上品なお酢です。容量 200ml

参考レシピ ピクルス、マリネの酢にも合います。

 

業務用アイス・業務用シャーベット、業務用アイスクリームならNORUCA.com


旬の果実たっぷりのフルーツすりおろし濃厚アイス


 

生フルーツから作った、ジェラート(アイスクリーム、シャーベット)です。成分の40%以上に旬の果実を極限まで詰めた上品なフルーツ食感の業務用アイスクリームです。(もちろん果汁100%。エキス、香料は使用しておりません)

エキス、合成着色料、香料を一切使用せず、フルーツ本来の風味・食感・彩りを保つために、熱殺菌処理ではない独自の殺菌方法で、果物のプロの目で厳選したフルーツの短い旬の美味を凍らせました。

 

食後のデザートにいかがでしょうか?

丹精込めて作ったお料理の〆のデザートは、やっぱり シャーベット、アイスクリーム!お客様は、シャーベット、アイスクリームの口残りで帰ることが多く、このデザートのシャーベット、アイスクリームの含めて、お料理のコースになると思います。だからこそ、シャーベット、アイスクリームを選び抜いてほしいと思います。たかが、シャーベット、されどアイスクリームです。

NORUCAの果実すりおろしシャーベット、素材感を生かしたアイスクリームは、皆様のお料理の引き立て役になり、決して、お料理の邪魔をしないクオリティーなシャーベット、アイスクリームと信じています。是非とも、サンプル請求ください。

ご依頼頂ければ、試食サンプルを出荷致します。

上記の試食サンプル希望をクリックください。スムーズに対応頂けます。

 

【NORUCA アイスクリームの特徴】

①アイスクリームの生フルーツ果汁量は他社を圧倒します。(NO.1)

②原料の旬のフルーツ比率が多い!(いちごは、全て国産など)-ONLY ONE-アイスクリームだからこそ、旬果実の美味しさにこだわっています。フルーツをそのまま、ミキシング(すりおろし)し、果実の旨味を引き出しています。

 ③業務用アイスクリーム、業務用シャーベットの種類は、約40種類あります。フルーツシャーベット~和風アイスまで幅広く取り扱いしております。

【製造工程 一部】

 

【配送方法】

業務用アイスクリームのクイックデリバリー体制が確立しております。本日、バットタイプのご注文頂ければ、通常、翌日出荷、翌々日出荷となります。お支払いは、代引き、または請求書後払い対応可能です。

 

 人気の業務用アイスクリーム、シャーベット

 白いいちご「初恋の香り(R)」のシャーベット

業務用アイス、業務用シャーベットとしても、白いいちごシャーベットの販売スタート致します。お店での、かわいいデザートの逸品として如何ですか?

 

 生ざくろシャーベットも、販売開始 

濃縮還元果汁ではなく、日本国内で絞った、ざくろの生絞り果汁から業務用シャーベットを作りました。熱処理せず、そのままの栄養成分を残した、女性にやさしい、大変人気の高い、生ざくろシャーベットは、お勧めです。


・2008年モンドセレクション、黒潮マンゴーシャーベットが銀賞に輝きました。

・2009年モンドセレクション、南高梅シャーベットが銅賞に輝きました。

・2014年モンドセレクション、キウィシャーベットが銅賞に輝きました。

・2011年  日本経済新聞「何でもランキング☆夏に爽やか 果実のシャーベット☆」NIKKEIプラス1  で、全国9位を頂きました。ありがとうございます!

まずは、試食サンプルを、ご賞味ください。

ご依頼頂ければ、試食サンプルを出荷致します。

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生フルーツから作った、

ジェラート・アイスクリーム・シャーベット


【業務用バットタイプ 】

豊富な品揃えの業務用アイスクリーム。2L、4Lが基本サイズとなります。

2Lは、混合で4バット:出荷単位。/  4Lは、混合で3バット:出荷単位。

 

  

 【デッシャーカップ タイプ】

アイスクリームのすくい取りを省略した業務用ワンタッチアイスクリーム、フルーツシャーベットです。大人数の宴会時に大活躍です。

容量60cc (ポーションタイプ)混合で150個:出荷単位

 

  

 

  

 【カップアイスクリーム タイプ】

どこにでも売っているアイスクリームではなく、こだわりのアイスクリームを売ってみたい、お店には最適なアイスクリームです。豊富な品揃えとデザイン性の高いカップアイスクリームです。

容量100ml混合で140個:出荷単位

【各商品メニューリストはこちら】

・業務用 フルーツシャーベット メニューリスト

・業務用 アイスクリーム メニューリスト

品揃えは、旬の合わせて、季節に合わせおります。

業務用シャーベット、業務用アイスクリームでも、多品種、短納期の出荷体制、豊富なフルーツ原料を自社倉庫内に在庫していますので、受注後、3日以内、最短翌日出荷体制を確立しています。お客様のスピードに可能な限り対応しております。

まずは、試食サンプルを、ご賞味ください。

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※個人のお客様に注文は、こちらのNORUCA.SHOPへ

生マンゴープリンなら、NORUCA.com


自然から生まれたマンゴープリン


 

人気の高級品種、アルフォンソ種マンゴーを贅沢に使用しました。

天然ベータカロチン&ビタミンAが豊富で、香料・着色料などはいっさい使用しておりません。まったりとした食感と濃厚なマンゴーの香りと味で南国の空気、匂いをご体験下さい。

生クリームなどをトッピングし、お店のデザートとしての提供はいかがでしょうか?※ご使用前に、冷蔵庫に保管し、冷やして食べると美味しいです。

 


取り扱い商品【マンゴープリン瓶詰めタイプ】


 

マンゴー好きが 絶賛すること間違いなし。どこにでも売っているプリンではなくこだわりのプリンを売ってみたいお店には、最適なプリンです。

【 容量・90ml /  保存方法・冷凍】

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【小売リ用】フローズンスムージー


生フルーツから作った、旬感覚のフルーツジュースを凍らせています


解凍させてから、または半解凍させてから、パックのままでまるで飲む果実のようなの旬の美味しさ、彩り、季節感まで楽しめます。

旬の生フルーツで構成され、もちろん生果汁100%、エキス、合成着色料、香料を一切使用せず、フルーツ本来の風味・食感・彩りを保つために、果物のプロの目で厳選したフルーツの短い旬の美味をジュースにし、凍らせました。

夏場の凍らせたスムージー、フレッシュジュースで、この食感はお勧めです!

norucaのスムージならではのこだわり

①生フルーツ果汁量は他社を圧倒します。(NO.1)

②原料の旬のフルーツ比率。(いちごは、全て国産)(ONLY ONE)

アウトドアー、スポーツ観戦場での販売に最適です。ゴルフ場売店、野球場、サッカー場、プールサイド、遊園地など

 


★現在6種類の商品を展開中★

いちご (国産)

完熟のいちごを使用しています。濃厚な甘みと香りをお楽しみ下さい。
まるで飲む果実

 

マンゴー (台湾アップルマンゴー)

上品な甘さとスッキリした後味も格別です。宮崎マンゴーの祖先と言われています。

 

 

ブルーベリー(和歌山産)

希少な国産 和歌山のブルーベリーです。粒が大きく甘みも最高品です。

 

 

有田みかん (和歌山産)

自然な甘みと優しい酸味は、南国きのくにの太陽の味、爽やかな甘みと酸味が広がります。

 

 

もも (国産)

したたる果汁は、まさに密の味。完熟桃も美味しさをそのままに。ミネラル補給には、この一品。

 

 

ゴールデンパイン(フィリピン)

独特の甘い香りと黄色みの濃いゴールデンパインを使用しました。

 

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フルーツスティック パインスティック、パイン棒、メロンスティックならNORUCA.com


果物のプロの目で厳選したフルーツの短い旬の美味を、冷凍しスティックにしました。


品質管理は、すべて国内のグループ工場で行っていますので、安心してお使い下さい。他のフルーツでの加工も可能です。(要相談)現在の仕様の刺している棒は、安全なアイスクリームバータイプのフルーツスティックです。

果物のプロの目で厳選したフルーツの短い旬の美味を凍らせました。フルーツの皮を剥き、食べやすいサイズに素早くカットし、串刺し加工後、特殊真空パック急速冷凍していますので、フルーツスティックは、果実本来の風味と味覚が楽しめます。冷凍加工されており、一袋づつ梱包されていますので、ロスや保管の心配がありません。イベント、祭り、文化祭に、一押し商品です。園児や、地域祭りに、安全な棒なし品もあります。

【フルーツスティックのラインナップ】

 

パインスティック

フィリピン産のゴールデンパインを使用しました。独特の甘い香りと黄色みの濃い パインは、旨味抜群です。

 

メロンスティック

日本国産のメロンを使用しました。高級感あふれる上品な強い甘味と緑色の果肉を召し上がってください。

 

すいかスティック

日本国産のすいかを使用しました。すいか本来の甘味を引き出し
ました。(夏期限定商品)

 

赤肉メロンスティック

国産(北海道、宮崎、高知など)の赤国メロンをスティックにしました。濃厚な赤肉メロンの旨みをお召し上がりください。

 

販促用フルーツスティック A1ポスターのご用意もあります!

お気軽にお問合わせください。

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じゃばら酢、春先対策なら、NORUCA.com

花粉対策、春先対策に。

※業務用じゃばら酢は原液ですので、じゃばら酢を3~5倍に希釈して焼酎やカクテルに入れたり、水で割ったり、炭酸でわったり飲み方は、さまざまにアレンジできます。じゃばら酢は、ドレッシング作りにも最適です。


「じゃばら」ってどんなもの?

5月頃に開花し実をつけ、11月下旬ごろから12月上旬に収穫される柑橘系の一種です。じゃばらの名前は「邪」と「戦う」ことから名付けられたと言われています。

じゃばらには、抗アレルギー作用が期待されるフラボノイド成分のナリルチンが、柑橘類の中でも群を抜いた含有量を誇ります。特に果皮には、果汁の6倍もの含有量があります。

「飲む じゃばら酢」は、じゃばらの果皮・果実をそのままリンゴ酢に漬け込み、じゃばらエキスが自然に抽出され、リンゴ酢とブレンドされるまでじっくり寝かせて作り上げた商品です。


じゃばらとリンゴ酢の甘みと香り飲みやすさを追求しています。

 

花粉対策の柑橘として注目されている「じゃばら」の飲むフルーツ酢はフランスで開催された「パリ国際食品見本市(SIAL)」でも大好評でした。

「臨床免疫アレルギー科50巻3号(2008年9月発行)」では岐阜大学医学部の研究により「じゃばら果汁」に花粉症の症状改善に効果があると発表されています。※平成15年9月に和歌山県工業技術センターより、じゃばらがアレルギーの原因となる、脱顆粒現象の抑制を期待できることが日本食品学会において発表されました。

 

 

 

【商品説明】

3本で約3ヶ月分※500ml原液の為、3~5倍で希釈してお飲みください。1日1杯・ジャバラ酢 20ml+水80mlで約1ヶ月(25日)分になります。

1本の場合・・2,186円(送料込み)

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アサイーボウル アサイスムージー フルーツスムージーならNORUCA.com


アサイーピューレとフルーツがミックスされた、アサイボウルの素が新登場!


只今、アサイー、アサイーベリーの人気急上昇中です。ぜひ、話題のアサイーボウル、アサイージュースをお店で、販売してみませんか?

NORUCAのアサイー、アサイーボウルは、アサイーベリーとフルーツがミックスされています。そのまま半解凍のうえ、牛乳、豆乳、水、ジュースなどを入れてミキサーすれば、簡単にアサイーボウル、アサイージュースが出来上がります。(余分な在庫をもたず、ロス、作業性もあがり、どなたでも、手軽に作れます)

norucaのアサイーは、ブラジル農務省が認定しているグロッソ(最高濃度)のアサイーアマゾンの厳しい気候の中で育ち、とても高い栄養素が含まれています。 ブルーベリーの約18倍ものポリフェノール、鉄分、食物繊維、カルシウムが多く含まれ、アミノ酸、ビタミンEも含まれています。クエン酸のみ入っていますが、香料、着色料、保存料など、一切未使用のナチュラルフード、ナチュラルジュースです。

 フルーツは、カロリーが低いわりに、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれ、フルーツの機能性成分が、健康維持に重要な役割を果たしていることが明らかになってきています。

更に、時代にニーズに合わせた商品づくり   「アサイボウルの素」のシロップは、夢のはたらきを持つ 希少糖含有シロップ を採用しています。自然界に微量しか存在しない希少糖。その中の一種「Dプシコース」は、さまざまな機能性を持つことから、 新たな機能性素材として注目を浴びています。

 ①キレのいい自然な甘み、砂糖の7割程度の甘味

 ②カロリーは、ほぼゼロ。

 さらに、「食後の血糖値上昇を緩やかにする」、「内臓脂肪の蓄積を抑える」といった研究結果が報告されている。

  しっかりした栄養をとりながら、脂肪対策、甘さもスリムもあきらめずに、健康な毎日を。

アサイジュースの作り方

 作り方は、簡単、ミキサーに牛乳または、豆乳をいれてミキサーするだけ!まずは、動画を見てください。

常夏のハワイで話題のアサイボウル

爽やかな酸味と程良い甘味があり、食欲が無い時でも食べれる、

体が喜ぶ「エナジー・フード」

奇跡のフルーツと呼ばれるほど栄養豊富なアサイーにバナナ、マンゴー、いちご、キウイ、ザクロなどのフルーツとのコンビネーション!

美容や健康的な飲むデザートなんです!

まずは、試食サンプルを、ご賞味ください。

ご依頼頂ければ、試食サンプルを出荷致します

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アサイボウルの作り方

①まずは、アサイボウルの素を冷水で解凍してください。

②牛乳、豆乳などを、カップに先に入れる。

  ③解凍したアサイボウルを、お好みに合わせていれてください。

④牛乳、豆乳と混ざり、まろやかなアサイボウルができます。

 

 

①アサイー トロピカル

アサイーとバナナ、マンゴー、パインのコンビネーション。まさに常夏の味。

ブラジル産   アサイー フィリピン産  バナナ

タイ王国産 マンゴー フィリピン産  パイン

 

②アサイー ベリーベリー

アサイーといちご、ブルーベリーのコンビネーション。お子様~女性まで人気。

ブラジル産   アサイー  フィリピン産  バナナ

和歌山産 いちご      和歌山産 ブルーベリー

 

③アサイー ビタミンCC

アサイーと有田みかん、キウィのコンビネーション。ビタミンCたっぷり。

ブラジル産   アサイー  フィリピン産  バナナ

和歌山産 有田みかん   ニュージーランド産 キウィ

 

④アサイー グリーンパイン

アサイーとパイン、小松菜のコンビネーション。繊維質が豊富の含まれています。

ブラジル産  アサイー    フィリピン産  バナナ

フィリピン産 ゴールデンパイン   日本国産 小松

 

⑤アサイー ビューティー

アサイーとザクロ、りんごのコンビネーション。女性が好む成分がたっぷり

ブラジル産   アサイー   フィリピン産  バナナ

イスラエル産 ザクロ     青森産 りんご

⑥アサイープレーン

アサイーピューレのみお好みのフルーツと混ぜて

お使いください。

アサイーブラジル産

 

短納期の出荷体制、豊富なフルーツ原料を自社倉庫内に在庫していますので、受注後、3日以内、最短翌日出荷体制を確立しています。お客様のスピードに、可能な限り対応しております。

 

まずは、試食サンプルを、ご賞味ください。

ご依頼頂ければ、試食サンプルを出荷致します

上記の試食サンプル希望をクリックください。スムーズに対応頂けます。

 

 

 

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国産フルーツピューレ 業務用フルーツピューレならNORUCA.com


香料・着色料を一切使用せず、天然素材だけを使用し、フレッシュなフルーツピューレを作り上げました。


   それは、生の果実から生まれました。

これまで、フルーツピューレは作らないのですか? と問い合わせが多かったフルーツピューレついに、納得できるフルーツピューレが開発できました。弊社のプルーツピューレは、すべて日本国内のグループ会社で製造でしています。

旬のフルーツを、香料、着色料を一切使用せず、天然素材だけを使用し、フレッシュなフルーツピューレを作り上げました。余分な加糖をひかえ、フルーツが持つ糖度を最大限生かしました。果実本来の甘みや風味をお楽しみください。 まずは、試食サンプルをご賞味下さい。下記以外の品種のフルーツピューレも生産可能です。お気軽に、お問い合わせ下さい。

NORUCAのピューレ 品揃え


注目製品

・福岡産あまおうピューレ

あまおういちごの酸味、甘味をそのままに、香り、彩りまで引き出しました。

 

・北海道または、国産赤肉メロンピューレ

赤肉メロンのうま味をそのままに、香り、彩りまで引き出しました。

 

 

・ピンクグアバピューレ

グアバには、強い抗酸化作用を持つビタミンCやビタミンE、ミネラル、カリウムなどが豊富に含んでおり、注目を集めているフルーツです。

 

 

・国産のドラゴンフルーツ(レッド)

ドラゴンフルーツ(レッド)は、食物繊維、葉酸、ビタミンB2、ポリフェノールの一種のベタシアニンを多く含みます。美容と健康の増進に。ピタヤボウルに最適です。

 

【人気】アサイピューレ(果汁)

ポリフェノールは、ブルーベリーの18倍、鉄分もレバー3倍、食物繊維、カルシウムも豊富。(クエン酸が入っています)ブラジル農務省が認定しているグロッソ(最高濃度)のアサイーです。

 

イスラエル産 ザクロ果汁

日本国内で絞った、ザクロの生絞り果汁(種無し)です。美容果汁として大人気。

 

まずは、試食サンプルを、ご賞味ください。

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白いいちごのピューレ「初恋の香り(R)」

果物の甘さを決める果糖、ブドウ糖、ショ糖がバランスよく含まれています。酸度は低く、糖度が高いのが、白いいちごの特徴です。販売期間 1月~5月

【おすすめ】完熟黒潮マンゴー

和歌山産 黒潮マンゴーピューレ。希少な国産マンゴーピューレです。

 

 

国産いちごピューレ

安心できる国産のいちごを使用。爽やかな素材の風味、色彩、 味わいをお届けします。

 

 

・国産ブルーベリーピューレ

和歌山産のブルーベリー使用。ブルーベリーのコクと風味を そのままお届けします。

 

 

・オレンジピューレ

和歌山産のオレンジを使用。ジューシーかつ甘い味わい。 柑橘の国、和歌山よりお届けします。

 

 

・国産 桃ピューレ

果汁は、まさに蜜の味。 完熟桃のおいしさをそのままに。

 

 

・巨峰ピューレ

国産の巨峰を使用。ブドウの王様。 その甘さとコクの深い味わいは、絶品です。8月販売スタート。

 

 

・りんごピューレ

国産のりんごを使用。ほど良い酸味のバランス、後味すっきり した味わい。長野または、青森産。

 

 

・南高梅ピューレ

和歌山の名産 南高梅を使用。 上品かつ濃厚味わい。どんなスイーツに合います。

 

 

・国産メロンピューレ

熊本、高知産などのメロンのうま味をそのままに、香り、彩りまで引き出しました。

 

 

・ゴールデンパインピューレ

フィリピン産ゴールデンパイン使用。独特の甘い香りと黄色みの濃い 南国の香りをお届けします。

 

 

・ラズベリーピューレ

ハンガリー産のラズベリーを使用。色合い、香り、デザートには欠かせない 木いちご(ラズベリー)のピューレです。

 

・キウィピューレ

ニュージーランド産または、和歌山産のキウィ使用。ビタミンCの宝庫。そのエメラルド 色の果実をすきっとした味わいです。

 

 

 

上記商品以外にも、国産フルーツピューレを多品種揃えています。

徳島産  ゆずピューレ、すだちピューレ、レモンピューレ、あんぽ柿ピューレ

     さつまいもピューレ、にんじんピューレ、小松菜ピューレなど。

和歌山産 有田みかんピューレ、じゃばらピューレ、三宝柑ピューレなど。

大分産  かぼすピューレ、

国産フルーツ以外にも、海外産フルーツのピューレも持ち合わせいますので、

お気軽にお問合せください。

まずは、試食サンプルを、ご賞味ください。

ご依頼頂ければ、試食サンプルを出荷致します。

上記の試食サンプル希望をクリックください。スムーズに対応頂けます。

 

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