フルーツフレーバー 


美容、健康的バリエーション豊かなフレーバーソーダー・フルーツサワー・カクテルが作れます。


冷凍フルーツフレーバーを使って、ちょっと贅沢なオリジナル フレーバーソーダーを作りませんか?

「フルーツフレーバー」とは、生果実とグラニュー糖、レモン果汁のみで作られ果物のプロの眼で厳選したフルーツに、グラニュー糖を入れて煮込み急速冷凍、真空パック加工したフルーツフレーバーです。果実本来の風味と味覚を楽しめます。

フレーバーソーダー、フレーバー炭酸水、フルーツカクテルの割材に最適です。どなたでも、NORUCAの「フルーツフレーバー」を使えば、簡単にフレーバーソーダー、フルーツサワーが作れます。

フレーバーソーダーの作り方

フルーツフレーバー(国産フルーツ)20g+炭酸水 180gの仕様です。

①冷水で解凍する ②容器に移し  ③フルーツフレーバーをグラスに注ぎ

④氷を入れて、炭酸水を注ぐ ⑤見た目も美しいフレーバーソーダーの出来上がり


【フルーツフレーバーのラインナップ 全5種類】

①国産フルーツ(いちご、ブルーベリー、りんご)

②グレープフルーツ

③マンゴー

④ビタミンCCC(オレンジ、パパイヤ、いちご)

⑤ゴールデンパイン

アサイーボウル


アサイーピューレとフルーツがミックスされた、アサイボウルの素が新登場!


只今、アサイー、アサイーベリーの人気急上昇中です。ぜひ、話題のアサイーボウル、アサイージュースをお店で、販売してみませんか?

NORUCAのアサイー、アサイーボウルは、アサイーベリーとフルーツがミックスされています。そのまま半解凍のうえ、牛乳、豆乳、水、ジュースなどを入れてミキサーすれば、簡単にアサイーボウル、アサイージュースが出来上がります。(余分な在庫をもたず、ロス、作業性もあがり、どなたでも、手軽に作れます)

norucaのアサイーは、ブラジル農務省が認定しているグロッソ(最高濃度)のアサイーアマゾンの厳しい気候の中で育ち、とても高い栄養素が含まれています。 ブルーベリーの約18倍ものポリフェノール、鉄分、食物繊維、カルシウムが多く含まれ、アミノ酸、ビタミンEも含まれています。クエン酸のみ入っていますが、香料、着色料、保存料など、一切未使用のナチュラルフード、ナチュラルジュースです。

 フルーツは、カロリーが低いわりに、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれ、フルーツの機能性成分が、健康維持に重要な役割を果たしていることが明らかになってきています。

更に、時代にニーズに合わせた商品づくり  

 「アサイボウルの素」のシロップは、夢のはたらきを持つ 希少糖含有シロップ を採用しています。自然界に微量しか存在しない希少糖。その中の一種「Dプシコース」は、さまざまな機能性を持つことから、 新たな機能性素材として注目を浴びています。

 ①キレのいい自然な甘み、砂糖の7割程度の甘味

 ②カロリーは、ほぼゼロ。

 さらに、「食後の血糖値上昇を緩やかにする」、「内臓脂肪の蓄積を抑える」といった研究結果が報告されている。

  しっかりした栄養をとりながら、脂肪対策、甘さもスリムもあきらめずに、健康な毎日を。

アサイジュースの作り方

 作り方は、簡単、ミキサーに牛乳または、豆乳をいれてミキサーするだけ!まずは、動画を見てください。

常夏のハワイで話題のアサイボウル

爽やかな酸味と程良い甘味があり、食欲が無い時でも食べれる、

体が喜ぶ「エナジー・フード」

奇跡のフルーツと呼ばれるほど栄養豊富なアサイーにバナナ、マンゴー、いちご、キウイ、ザクロなどのフルーツとのコンビネーション!

美容や健康的な飲むデザートなんです!

アサイボウルの作り方

①まずは、アサイボウルの素を冷水で解凍してください。

②牛乳、豆乳などを、カップに先に入れる 

③解凍したアサイボウルを、お好みに合わせていれてください。 

④牛乳、豆乳と混ざり、まろやかなアサイボウルができます。

①アサイー トロピカル

アサイーとバナナ、マンゴー、パインの

コンビネーション。まさに常夏の味。

ブラジル産   アサイー

フィリピン産  バナナ

タイ王国産 マンゴー

フィリピン産  パイン

 

②アサイー ベリーベリー

アサイーといちご、ブルーベリーの

コンビネーション。お子様~女性まで人気。

ブラジル産   アサイー

フィリピン産  バナナ

和歌山産 いちご

和歌山産 ブルーベリー

③アサイー ビタミンCC

アサイーと有田みかん、キウィの

コンビネーション。ビタミンCたっぷり。

ブラジル産   アサイー

フィリピン産  バナナ

和歌山産 有田みかん

ニュージーランド産 キウィ

 

 

④アサイー グリーンパイン

アサイーとパイン、小松菜の

コンビネーション。

繊維質が豊富の含まれています。

ブラジル産   アサイー

フィリピン産  バナナ

フィリピン産  ゴールデンパイン

日本国産 小松菜

⑤アサイー ビューティー

アサイーとザクロ、りんごの

コンビネーション。

女性が好む成分がたっぷり

ブラジル産   アサイー

フィリピン産  バナナ

イスラエル産 ザクロ

青森産 りんご

 

 

⑥アサイープレーン

アサイーピューレのみ

お好みのフルーツと混ぜて

お使いください。

アサイーブラジル産

フローズンヨーグルト

生フルーツから作った、旬フルーツ食感のフローズンヨーグルトです

旬の果実を極限まで詰めた上品な業務用 フローズンヨーグルト、フローズン フルーツヨーグルトです。果汁量は他社を圧倒します。

NORUCAの業務用フローズンヨーグルト、フローズンフルーツヨーグルトは、

ヨーグルト、牛乳とスーパーフルーツ、希少糖含有シロップが、冷凍温度帯で絶妙にブレンドされています。旬の美味しさ、体が喜ぶ機能性、彩り、季節感までをお届致します。

※フローズンヨーグルトは、冷菓です。解凍すると、本来の食感(固さ・なめらかさなど)が失われますので、そのままアイスクリーム状でお召し上がりください。アイスクリームに比べ低脂肪、また、冷凍された乳酸菌の大部分は生きています。

バットタイプ、カップアイス、ポーション(ディッシャーカップ)まで

生フルーツから作った、旬フルーツ食感のフローズンヨーグルトです。

フローズン フルーツヨーグルトのフルーツは、最近、スーパーフルーツと言われ健康志向の高い アサイ、ピタヤ(ドラゴンフルーツ)、ザクロ、キウィ、   じゃばら、ブルーベリー、マンゴーなど、旬のフルーツで構成されています。

フルーツは、カロリーが低いわりに、ビタミン、ミネラル、食物繊維が 豊富に含まれています。更に、フルーツの機能性成分が健康維持に 重要な役割を果たしていることが明らかになってきています。旬の果実を極限まで詰めた上品なフルーツ食感 フローズンヨーグルト。(もちろん果汁100%。エキス、香料は使用しておりません) エキス、合成着色料、香料を一切使用せず、フルーツ本来の風味・食感・彩りを保つために、熱殺菌処理ではない独自の殺菌方法で、果物のプロの目で厳選したフルーツの短い旬の美味を凍らせました。

ヨーグルトは凍らせても、中に含まれる乳酸菌の大部分は生きているので、ヨーグルトの効果効能などは変わりません。

一度凍らせたものを解凍しますと、本来の食感(固さ・なめらかさなど)が失われますので、そのまま(アイスクリーム状)でお召し上がりください

更に、時代にニーズに合わせた商品づくり NORUCAの「フローズンヨーグルト」のシロップは、夢のはたらきを持つ希少糖含有シロップ を採用しています。自然界に微量しか存在しない希少糖。その中の一種「D-プシコース」は、さまざまな機能性を持つことから、新たな機能性素材として注目を浴びています。

①キレのいい自然な甘み、砂糖の7割程度の甘味

 ②カロリーはほぼゼロ。

 さらに、「食後の血糖値上昇を緩やかにする」、「内臓脂肪の蓄積を抑える」といった研究結果が報告されている。しっかりした栄養をとりながら、脂肪対策、甘さもスリムもあきらめずに、健康な毎日を。

NORUCAの業務用フローズン ヨーグルトの3つのお勧め

①フルーツの機能性成分が注目されるスーパーフルーツを使用
(アサイ、ピタヤ、ザクロ、じゃばら、ブルーベリーなど)
②生フルーツ果汁量は、他社を圧倒します。

③夢のはたらきを持つ希少糖含有シロップ を採用しています。

フローズン フルーツヨーグルトの商品説明

①アサイーヨーグルト

ブルーベリーの約18倍のポリフェノールを含み、鉄分もレバーの3倍、

食物繊維、カルシウムなども豊富なアサイーをヨーグルトとブレンドしました。

 ②ピタヤ(ドラゴン)ヨーグルト

ドラゴンフルーツ(レッド)は、食物繊維、葉酸、ビタミンB2、ポリフェノールの一種の

ベタシアニンを多くく含みます。美容と健康の増進に。

 ③ざくろヨーグルト

濃縮還元果汁ではなく、日本国内で絞った、ざくろの生絞り果汁から

そのままの栄養成分を残した、女性にやさしい、人気の高い、ざくろトは、お勧めです。

 

④じゃばらヨーグルト

春先対策で注目されている じゃばら

果皮まるごと、じゃばらの絞り出し果汁を使用。じゃばらには、抗アレルギー作用が期待される

フラボノイド成分のナリルチンが、柑橘類の中でも群を抜いた含有量を誇ります。

果皮には、果汁の6倍もの含有量があります。

⑤ブルーベリーヨーグルト

アントシアニンがたっぷり入った美しい濃淡ブルー色。

ブルーベリーのコクと風味をヨーグルトにブレンドしました。

⑥ラズベリーヨーグルト

木いちご(ラズベリー)には、ビタミンCや鉄などのミネラル類と、アントシアニンなどのポリフェノール類が豊富に含まれており、色合い、香り、甘酸っぱさが、ヨーグルトとの相性がバツグンいいです

 ⑦マンゴーヨーグルト

独特のトロピカルな香りのアルフォンソマンゴーをヨーグルトにブレンドしました。食物繊維たっぷりな人気のマンゴーです。

 いちごヨーグルト

誰もが大好き、いちごの風味、色彩、味わい。ビタミンC、葉酸、食物繊維がたっぷり。

 ⑨キウィヨーグルト 

ビタミンCの宝庫。そのエメラルド色の果実をヨーグルトにブレンドしました。

 ⑩フローズンヨーグルト(プレーン)

ヨーグルトたっぷり入った、すっきり切れ味の良いフローズンヨーグルトです。スーパーフルーツたっぷり入った、フローズンヨーグルトは、

お店の話題作りに如何でしょうか?

 

ピタヤボウル


国産ドラゴンフルーツ(レッド)ピューレを使って、簡単にピタヤボウルが作れます。


 

只今、ピタヤボウル、ピタヤジュースが、人気急上昇中です。 ハワイの話題のピタヤボウル、ピタヤジュースをお店で、販売してみませんか? 

 

 

ドラゴンフルーツピューレとフルーツがブレンドされた ピタボウルの素!果実のトッピングで、バリエーション豊かなピタヤボウルが作れます。

 

 

NORUCAのピタヤ(ドラゴンフルーツ レッド)は、フルーツがミックスされていますので、そのまま半解凍のうえ、牛乳、豆乳、水、ジュースなどを入れてミキサーすれば、簡単にピタヤボウル、ピタヤジュースが出来上がります。 (余分な在庫をもたず、ロス、作業性もあがり、どなたでも、手軽に作れます)

 

弊社のピタヤ(ドラゴンフルーツ)は、国産、無農薬 レッド ドラゴンフルーツを使用生産農家と連携とり、吟味したうえで、仕入れしております。

 

 

美味しい豊富なミネラルと、強い抗酸化作用を持つピタヤ(ドラゴンフルーツ)は、食物繊維、葉酸、ビタミンB2、ポリフェノールの一種のベタシアニンを多く含みます。美容と健康の増進に。

 

 

自然界に微量しか存在しない希少糖。その中の一種「Dプシコース」は、さまざまな機能性を持つことから、 新たな機能性素材として注目を浴びています。

 

 

①キレのいい自然な甘み、砂糖の7割程度の甘味

 

②カロリーは、ほぼゼロ。

さらに、「食後の血糖値上昇を緩やかにする」「内臓脂肪の蓄積を抑える」といった研究結果が報告されています。しっかりした栄養をとりながら、脂肪対策、 甘さもスリムもあきらめずに、健康な毎日を。

 


【ピタヤジュースの作り方】

 作り方は、簡単、ミキサーに水、牛乳または、豆乳をいれてミキサーするだけ!

まずは、動画を見てください↓

 

香料、着色料、保存料など、一切未使用、無農薬 ドラゴンフルーツ(レッド)ナチュラルフード、ナチュラルジュースです。

フルーツは、カロリーが低いわりに、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれ、フルーツの機能性成分が、健康維持に重要な役割を果たしていることが明らかになってきています。

更に、時代にニーズに合わせた商品づくり  「ピタヤボウルの素」のシロップは、夢のはたらきを持つ希少糖含有シロップ を採用しています。

常夏のハワイで話題のアサイボウルに続くピタヤボウルさっぱりとした甘さがあり、食欲が無い時でも食べれる、体が喜ぶ「エナジー・フード」

スーパーフルーツと呼ばれるほど栄養豊富なドラゴンフルーツ レッド(ピタヤ)に バナナ、マンゴー、いちご、キウイ、ザクロなどのフルーツとのコンビネーション!美容や健康的な飲むデザートなんです!


【ピタヤボウルの作り方】

①ピタヤボウルの素を冷水で解凍してください。

②水、牛乳、豆乳などを入れてミキサーでブレンド ③解凍したピタヤボウルを、お好みに合わせていれてください。

④牛乳、豆乳と混ざり、まろやかなピタヤボウルができます。


【ピタヤボウルの素 メニュー】

①ピタヤボウル バナナ

ピタヤ(ドラゴンフルーツ レッド)とバナナのコンビネーション。ピタヤボウルのベースとして、お使いください。徳島産ピタヤ(ドラゴンフルーツ レッド)フィリピン産  バナナ

②ピタヤボウル トロピカル

ピタヤ(ドラゴンフルーツ レッド)とバナナ、マンゴー、パインのコンビネーション。常夏の味。徳島産ピタヤ(ドラゴンフルーツ レッド)・フィリピン産バナナ・タイ王国産マンゴー・フィリピン産 パイン

③ピヤタボウル ベリーベリー

ピタヤ(ドラゴンフルーツレッド)といちご、ブルーベリーのコンビネーション。お子様~女性までおすすめ!

徳島産ピタヤ(ドラゴンフルーツ レッド)フィリピン産  バナナメキシコ産 いちご和歌山産 ブルーベリー

④ピタヤボウル ビタミンCC

ピタヤ(ドラゴンフルーツ レッド)と有田みかん、キウィのコンビネーション。ビタミンCたっぷり。

徳島産 ピタヤ(ドラゴンフルーツ レッド)フィリピン産 バナナ和歌山産 有田みかんニュージーランド産 キウィ

⑤ボウル グリーンパイン

ピタヤ(ドラゴンフルーツ レッド)とパイン、小松菜のコンビネーション。繊維質が豊富の含まれています徳島産ピタヤ・フィリピン産バナナ、ゴールデンパイン・日本国産 小松菜

⑥ピタヤボウル  ビューティー

ピタヤ(ドラゴンフルーツ レッド)とザクロ、りんごのコンビネーション。女性が好む成分がたっぷり徳島産ピタヤ(ドラゴンフルーツ レッド)フィリピン産  バナナイスラエル産 ザクロ青森産 りんご

⑦ピタヤ プレーン

ピタヤ(ドラゴンフルーツ レッド)ピューレのみお好みのフルーツと混ぜてお使いください。徳島産ピタヤ(ドラゴンフルーツ レッド)

業務用ハーブティー・ホーリーバジル


癒し効果の高い、安心、安全、安堵感ある業務用ハーブティーとしてお届け致します。


 

温暖な気候の徳島県 海陽町で栽培されている安心で香り高い 業務用ハーブティー(ホーリーバジル)様々な癒し効果を感じるホーリーバジルは、不老不死のハーブと言われインドのアーユルヴェーダで数千年にわたり使用されてきました。ハーブの王様と称されています。業務用ハーブティー素晴らしい自然からの恵みである「ホーリー・バジル」は、昨今のハーブティーブームに乗り、自然志向の人々に広まりはじめています。

徳島県南産の業務用ハーブティー ホーリーバジルは、香り高く、また、飲み安さも格別で、癒し効果を引き出し、「小さな自然の恵み」を頂いてる気持ちにさせてくれます。また、アタプトゲンという抗酸化効果の高いハーブとして知られています。

アタブトゲンとは、肉体的疲労などのストレスへの抵抗能力を高める働きのある天然のハーブ(天然生薬)を指します。「ホーリーバジル」をハーブティーとして、お店で販売してみませんか?

 

お召し上がり方法
ハーブティーとしてご利用の際は、約2gをティーポットに入れ、
熱湯を150cc注ぎ、3分~5分間抽出し、お召し上がりください。

 

 


【販売商品】

焙煎 ホーリーバジル茶葉

NORUCAのホーリーバジルは、徳島県南地方 海陽町の穏やかな太陽が降り注ぐ、ミネラルを含んだ土で、 雑草を堆肥にした、昔ながらの農法で栽培されています。収穫後、自然乾燥させ焙煎し業務用ハーブティーに仕上げています。インドでは、「ホーリーバジル」(トゥルシー)の葉を毎日食べれば、医者がいらないということわざがあります。

 

norucaのamazonにて販売中!(画像をクリック!)