冷凍すだち、冷凍すだちスライス、串切り、三角切り、すだちネードの素、すだち酎の割材ならNORUCA.com

 

すだちは、徳島の特産品です、地元では、すだちは買うものではなく、もらう物という言葉があるくらい旬の時期に、徳島では出回ります。また、糖分が低いため何の食材にも合い、魚、肉、麺類、お鍋、ドリンクの割材として、名脇役的な果実が、すだちです。

しかしながら、一歩、この徳島から出ると、どういう訳か、すだちは、高級果実として売られています。地元では、こんなに安く、みんなが使っている果実なのに。。。。

そこで、4年くらい前から、できる限り旬の時期に、お客様のニーズに合った切り方、スライス、串切り、三角切り、ハーフカットなどにカットした、すだちを冷凍加工し、冷凍すだちとして、販売し始めました。

最近は、すだち蕎麦、すだちラーメン、すだち冷麺などが、人気メニューとなっているお店が多くなってきており、冷凍すだちの問い合わせが増えてきました。

お店で、すだちをスライスするには、なかなか骨の折れる作業です。また、相場に左右されるため、メニューに、すだちを入れることが難しい、また、すだちがコンスタントに入手できないなどの話を聞きます。

そこで、冷凍すだちの登場です!

可能な限り旬の時期に加工していますので、香りの良さを残し、お店に要望にあわせたカット、そして、安定した価格と安定供給を、冷凍すだちが可能にしました。

 

冷凍すだち ハーフカット

半解凍すれば、さらに、お店で簡単に切れます。

お鍋料理のお供に。

 

 

 

冷凍すだち 串切り 

1/8または、1/6にカットしています。魚料理、肉料理のお供に。

さらに、すだち酎ハイのトッピングにも便利です。

 

 

冷凍すだち 三角切り

土瓶蒸しや、魚料理のお供に。

 

 

 

 冷凍すだちスライス 

すだち蕎麦、すだちラーメン、すだち冷麺などにお使い ください。危険で面倒なスライスカットから解放されます。

 

 

まずは、試食サンプルを、ご賞味ください。

ご依頼頂ければ、試食サンプルを出荷致します。

上記の試食サンプル希望をクリックください。スムーズに対応頂けます。

 

 

  さらに、ドリンク用に、「すだちネードの素」が新発売です。

すだちスライスに、生すだち果汁とシロップをブレンドしていますので、炭酸で割れば、すだちネードが出来上がります。

酎ハイの割材として使用すれば、簡単にすだち酎ハイが出来上がります。

お店のドリンクメニューに如何でしょうか?

すだち酎ハイ、すだちネードが、手軽に作れる「すだちネードの素」は、注目商品です!

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フローズンカクテル、フローズンジュース、真夏のドリンク ならNORUCA.com


「果物がゴロゴロ入った氷の袋タイプを使えば、フルーズンカクテル、フローズンジュースが作れます。フルーツ本来の風味・食感・彩り・季節感がお口の中で贅沢に広がっていきます。

お店で、「果物がゴロゴロ入った氷の袋タイプ」を使って、

真夏ドリンク、フローズンカクテル、フローズンジュースを作りませんか?

「果物がゴロゴロ入った氷の袋タイプ」は、弊社グループ工場内で果物がゴロゴロ入った氷を削り、袋に詰め込んだ製品です。

フルーツの美味しさをそのまま引き出し、缶詰、香料、着色料、エキスは、一切使用しておりません。「果物がゴロゴロ入った氷の袋タイプ」で、フローズンカクテル、フローズンジュースを作るとフルーツの本来の風味・食感・彩り・季節感が、お口の中で贅沢に広がっていきます。


作り方 

①果物がゴロゴロ入った氷袋を使用します。

 

 

②そのまま、グラスに注ぎます。

 

 

③ブロック氷を入れ、焼酎、ジンなどベース酒を注いでください。

 

④炭酸を注いでください。フローズンジュースに場合は、そのまま炭酸とシロップを注いでください。

 

⑤できあがり~真夏のドリンクにピッタリ!

 

果実の旨みたっぷりな「果物がゴロゴロ入った氷」は、いちご、マンゴー、有田みかん、国産メロン、グレープフルーツ(ルビー)、赤肉メロンの6種類あります。

 

 

 

 

さらに、果物がゴロゴロ入った氷とベース酒をミキサーすれば、シャーベット状のフローズンカクテルが出来上がります。是非とも、お試しください。

 

 

 

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冷凍フルーツ青汁 生フルーツ青汁(徳島産ケール使用)の新発売

テイクアウト店舗向けドリンクメニュー、フルーツかき氷

業務用 国産冷凍フルーツ、 国産冷凍フルーツ、業務用冷凍フルーツならNORUCA.com


厳選した旬の国産フルーツを凍らせました。 業務用 国産冷凍フルーツ


私どもは、日本国内で業務用 国産冷凍フルーツを製造している希少なメーカーです。業務用冷凍フルーツの産地指定、品種、小ロット出荷など、国内で生産しているからこそ、細かな対応を可能にしています。

果物のプロが厳選したフルーツの短い旬の美味を凍らせました。フルーツの皮を剥き、使いやすいサイズに素早くカット。特殊真空パック加工後、急速冷凍していますので、果実本来の風味と味覚が楽しめます。フルーツは安心の日本国産使用しています。料理やケーキ、デザートなどの色々な用途にご使用できます。

最近は、フルーツインティー、スムージー、カクテル、サングリアの材料として、冷凍フルーツは、注目を浴びています。豊富な業務用 国産冷凍フルーツの取り扱いは、お任せ下さい。

更に、冬場のドリンクで人気のホット フルーツインティ―など、業務用冷凍フルーツを使って、ドリンクメニュー開発もご相談ください。

・自家製サングリアレシピ【画像クリック!】

・フルーツカクテルレシピ【画像クリック!】

・フレッシュジュース、スムージーレシピ【画像クリック!】

なかなか入手できない業務用 日本国産 冷凍いちご、冷凍メロンがお勧めです。

業務用冷凍フルーツ、国産冷凍フルーツと言えども、口に入れる商品、安心の国産 冷凍フルーツは、お勧めです。(産地証明書~細菌検査まで安心システム体制)国産冷凍フルーツは、仕入れ、製造、品質管理、出荷まで全て自社で行っております。 

 またトロピカルフルーツは、タイ王国などを中心に自社で買い付けた冷凍フルーツを日本国内の弊社製造工場で再検査、リパックしております。 安心して、ジャム、トッピング、ジュースに、お使い下さい。

NORUCAの業務用国産冷凍フルーツ、冷凍フルーツのチェックポイント![hide]

1. 冷凍フルーツを使えば、お店のドリンクメニューの売上げがアップします。 

2. 冷凍フルーツは、果実本来の香りと旨味をお届けします。

3. 国産冷凍フルーツ、トロピカル、有機フルーツ、ベリー系冷凍フルーツまで。

4. NORUCAの冷凍フルーツが選ばれるには、訳があります。

↑クリックして確かめてください。

 


取扱 業務用冷凍フルーツ


サングリア用冷凍フルーツミックス

(パイン、りんご、オレンジ、ブルーベリー、レモン、グレープフルーツ)

赤ワインと入れるだけ、これ便利です。

 【冷凍南高梅(和歌山産)冷凍梅】

和歌山産 旬の熟した南高梅 の美味を凍らせました。梅本来の風味と味覚が楽しめます。南高梅の美味しさを、そのままお届けします。南高梅を梅酒、ジャム、シロップの材料 として、贅沢にお使いください。凍ったまま、または、解凍後、そのまま食するのは、おやめください。

ーイチオシ★ラインナップー

【エクアドル産 冷凍有機バナナ】 

実がつまっていて、深みある甘味と旨味。最近のバナナブームに乗って、有機バナナが売れいます!

【福岡産 冷凍あまおう】

完熟あまおう苺、今シーズンより取扱い開始しました。

【沖縄産 冷凍パパイア】

甘くて酸味の少ないβカロテンを豊富に含むトロピカルフルーツ。

【北海道産 冷凍赤肉メロン】

国産赤肉メロンを一口サイズにカットし、冷凍加工しています。

【徳島県産 冷凍すだち】

旬のすだちをそのまま冷凍しました。半解凍のうえ、焼酎割や、焼き魚にお使い下さい。ハーフカット、4つ切りカットも対応可能、うどんや、焼き鳥のトッピング、すだち酎ハイ、、モヒートにも最適です。

【徳島県産 冷凍ドラゴンフルーツ(レッド)】

ドラゴンフルーツ(レッド)ピタヤを一口サイズにカットし、冷凍加工しています。

【冷凍白いいちご  初恋の香り(R)】

果物の甘さを決める果糖、ブドウ糖、ショ糖がバランスよく含まれています。酸度は低く、糖度が高いのが、特徴です。販売期間:1月~5月

【イスラエル産 冷凍ザクロ】

摘みたてのザクロのように、解凍後も、あまり離水しません。

 

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ー業務用 国産冷凍フルーツー

【和歌山・徳島県産 冷凍国産いちご】

へたは全てカット済、完熟の苺がそのまま入っています。デザートのトッピングには、欠かせない商品です。

【和歌山県または、沖縄産 冷凍国産マンゴー】

希少な国産マンゴーを皮をむき、カットしています。

【長野・山梨・岡山県産 冷凍巨峰】

巨峰の甘さとコクを、そのまま残しました。解凍してフルーツデザートでも美味しいです。※種無し巨峰もあります

【和歌山県産 冷凍有田みかん】

畑でもぎ取り後、ノーワックスの新鮮なみかんをひとつずつ外皮のみ手剥きしました。ジュースやマーマレード製造にお使い下さい。

【和歌山・ニュージーランド産 冷凍キウイ】

キウィは、ビタミンCの宝庫。そのエメラルド色の果実、すきっとした味です。

【和歌山県産 冷凍オレンジ】

ジューシーかつ甘い味わい。カクテル、マーマレード作りに最適。

【青森・長野県産 冷凍りんご】

りんごを一口サイズにカットしております。ジュースやジャムにお使いください。

【国産 冷凍メロン】

皮をむき一口サイズにカットしております。

【和歌山県産 国産冷凍ブルーベリー】

新鮮なブルーベリーを、そのまま瞬間冷凍しました。

【和歌山・岡山県産 冷凍もも】

旬の桃をひとくちサイズカットし、真空冷凍しています。

【和歌山産 冷凍すいか】

旬の熟したスイカをカットしてします。

【和歌山県産 冷凍レモン】

レモンを輪切り、ひとくちサイズなどお好みにサイズに合わせて、お届け致します。

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ー輸入フルーツー

【フィリピン産 冷凍バナナ】

自社グループの室で色付けした新鮮なバナナをカットし、冷凍しています。

【タイ産 パッションフルーツ】

タイ産のパッションフルーツ果汁をお届け致します。

【タイ産 冷凍パイナップル】

パインを一口サイズにカットしています。

【ハンガリー産 冷凍ラズベリー】

巷で人気の高いハンガリー産ラズベリーをお届け致します。

【輸入 冷凍いちご】

ヘタをとった、メキシコ、アルゼンチン産の完熟いちごをお届け致します。

【輸入 トロピカルフルーツ】

バナナ、パイン、マンゴーをブレンドしたトロピカルフルーツトッピングなどに最適。

【メキシコ産 冷凍アボカド】

メキシコ産のアドカドをお届け致します。

【メキシコ産 冷凍グレープフルーツ】

メキシコ産のグレープフルーツ(レッド)をお届けいます。

【メキシコ産 冷凍ライム】

ライムを輪切り、一口サイズなど、お好みに、あわせてカットします。

【タイ・メキシコ産 冷凍マンゴー】

熟したマンゴーをダイスカットしています。

【輸入品 スリーベリー】

いちご、ブルーベリー、ラズベリーのミックスフルーツ、トッピングに最適。

【チリ産 冷凍ぶどう】

チリ産のレッドグローグぶどうをお届けします。

上記商品以外にも各種フルーツの冷凍加工が可能です。

お気軽にお問い合わせ下さい!

まずは、試食サンプルを、ご賞味ください。

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業務用 国産 冷凍野菜 ミールキット用 国産冷凍野菜ミックスならNORUCA.com


プロの目で厳選した野菜の短い旬の美味を凍らせました。業務用 国産 冷凍野菜


電解水洗浄殺菌、皮を剥き、使いやすいサイズに素早くカット、真空パック加工後、急速冷凍していますので、野菜本来の風味と味覚が楽しめます。料理やデザートの色々な用途にご使用できます。 冷水または、冷蔵でゆっくり半解凍または、レンジ温めて使用して下さい。なかなか入手できない日本国産 冷凍にんじん、冷凍ほうれん草、冷凍玉ねぎ、冷凍しいたけがお勧めです。冷凍野菜と言えども、口に入れる商品、安心の国産 冷凍野菜は、お勧めです。(産地証明書~細菌検査まで安心システム体制)国産冷凍野菜は、仕入れ、製造、品質管理、出荷まで全て自社で行っております。

国産 冷凍野菜を日本国内の弊社製造工場で製造、検査しております。安心して、お料理に、デザートなどお使い下さい。下記商品以外にも、各種野菜の冷凍加工が可能です。組み合わせ、必要g/袋など、お問い合わせ下さい。

 

現在、ミールキット用の冷凍野菜セットの問い合わせが増えてます。

お鍋用(お鍋、しゃぶしゃぶ、すき焼き、もつ鍋など、)、炒め物用(チンジャーロース、鉄板焼きなど)煮物用、ラーメン用、チャンポン用の野菜など。様々なミールキットに合わせて、国産ミックス野菜を作りますので、お気軽に、お問合せください。

 

 

「NORUCAの国産 冷凍野菜の強み」
外国産 冷凍野菜は、市場でたくさんあります。本当に、それでお客様は、納得されているのでしょうか?
たとえ、冷凍野菜でも、やっぱり国産がいいですよね
そんなご要望に、なんとか応えたいと思い開発したのが、NORUCAの国産冷凍野菜です。その最大の強みとは、

 

国産 冷凍野菜の圧倒的な品揃え。市場で購入できる野菜(人参、玉ねぎなど)~ガパオ、ケールなど希少な野菜は、産地から購入し、国産 冷凍野菜として品揃えしています。
国産 冷凍野菜ミックスなどの細かく対応致します
例えば、チンジャーロース用に(ピーマン、タケノコ、赤ピーマン)のミックスや、お鍋用野菜(白菜、水菜、椎茸、エノキ、ネギ)など、お客様の要望のミールキット用の冷凍野菜ミックスを国産冷凍野菜で仕上げます。
次亜塩素殺菌ではなく、電解水殺菌していますので、気になる強い塩素臭がありません。更に、ブランチングも対応致します。
カットもお客様の希望出来る限り対応し、国産冷凍野菜に仕上げます。
もちろん、飲食店様向けて、多品種、小ロット出荷対応致します。

 

 

こんなお客様、いらっしゃいませんか?
お肉とセットで通販サイトで売りたいが。。冷凍野菜どうしよう?
ランチタイムの焼きそばの野菜ミックスが、冷凍野菜であればなあ。。。
宅配でミールキットを販売したいけど、冷凍野菜ミックスどうしようなど。。
そんなときは、いつでも、相談に乗らせて頂きます。

 

 

まずは、試食サンプルを、ご賞味ください。

ご依頼頂ければ、お客様のニーズに合わせた冷凍野菜ミックスの

試食サンプルを出荷致します。

上記の試食サンプル希望をクリックください。スムーズに対応頂けます。

 

 今、話題の すだちそば、すだち冷麺、すだちラーメン用に、冷凍すだちスライスが、新登場!    

徳島産 冷凍すだちスライス 地元の徳島産すだちをスライスし、急速冷凍しました。すだちそば、すだち冷麺、すだちラーメンのトッピングにお使いください。

すだちの小分け生果汁もあります。

 

 

 

只今、よく売れているラインナップ

徳島産 冷凍九条ねぎ刻みカット 徳島産九条ねぎを刻みカットし、急速冷凍しました。汁物、トッピング、スープにお使いください。

徳島産 冷凍九条ねぎスライス
徳島産九条ねぎをスライスカットし、急速冷凍しました。
炒め物に、お鍋やスープにお使いください。

 

国産 キャベツ&ニラ(もつ鍋用)徳島産キャベツとニラをカットし、急速冷凍しました。もつ鍋、キムチ鍋、炒め物に、お鍋やスープにお使いください。

冷凍カリフラワーライス
国産(徳島、北海道など)冷凍カリフラワーライス
徳島県産(国産)のカリフラワーを使用し、食べやすい形に粉砕カット、素早く冷凍加工しました。安心できる徳島産カリフラワーライスを、電子レンジで温めてご試食ください。ダイエット食、ベジタリアンにお勧めです。
冷凍アスパラガス
国産(北海道、徳島など)冷凍アスパラガス
国産アスパラガスを、電解水で殺菌し、5cmサイズにカットし、急速冷凍しました。

 

冷凍ケール(カーリーケール) 

徳島産 冷凍ケール

鳴門ワカメの海藻エキスとアミノ酸入りの有機肥料を使用して生産したカリーノケールを、素早く冷凍加工しました。安心で香り高い旨味あるケールは、リンゴやパインと一緒にミキサージュースするとグリーンスムージー。

 

 

徳島産 冷凍木耳(きくらげ)

椎茸農家が生産した徳島県産のきくらげ(あらげきくらげ)、2018年、収穫のきくらげ(あらげきくらげ)です。肉厚、コリコリ、プリプリ食感、しっとりした艶がある木耳は、酢の物、炒め物で最適です。

 

徳島産 乾燥木耳(きくらげ)
椎茸農家が生産した徳島県産のきくらげ(あらげきくらげ)を、じっくり温風乾燥加工しました。肉厚、コリコリ、プリプリ食感、しっとりした艶がある木耳は、酢の物、炒め物で最適です。水で一晩戻すと10倍ほど膨らみます。生と変わらない位コリコリ感は残ります。

 

      • 木耳には、食物繊維がたっぷり含まれています。便秘の予防と改善する働きがあるとともに、骨粗鬆症の予防に作用するビタミンDも豊富に含まれています。

 

【国産 冷凍野菜 取扱商品一覧】

 

冷凍しめじ 国産 【長野県産】

長野県産のぶなしめじを、ほぐし冷凍加工しました。食べやすい形にカット、小口袋で素早く冷凍加工しました。 お鍋に、炒め物にお使いください。

冷凍れんこん 国産 【徳島県産】徳島県産のレンコンを皮をむき、食べやすい形にスライスカット、素早く冷凍加工しました。
冷凍生姜スライス 国産 【高知または、徳島県産】
高知県または、徳島県産の生姜をスライス加工し、素早く冷凍加工しました。煮物、煮つけに大変便利です、生姜シロップをつくるときの生姜としても便利です。

 

冷凍白菜 国産 【徳島県産】

白菜本来の風味と味覚が楽しめます。お鍋用、炒め物、スープなど幅広い料理に、ご利用いただけます。

 

 

冷凍ブロッコリー 国産 【徳島県産】

ブロッコリー本来の風味と味覚が楽しめます。炒め物、スープなど幅広い料理に、ご利用いただけます。

冷凍いんげん 国産 【徳島県産など】いんげん本来の風味と味覚が楽しめます。炒め物、スープなど幅広い料理に、ご利用いただけます。

 

冷凍きぬさや 国産 【徳島県産など】

きぬさや本来の風味と味覚が楽しめます。すじをとっていますので、炒め物、スープなど、そのまま幅広い料理に、ご利用いただけます。

 

冷凍オクラ 国産 【徳島県産など】

オクラ本来の風味と味覚が楽しめます。ヘタをとっていますので、炒め物、スープなど、そのまま幅広い料理に、ご利用いただけます。

 

冷凍コーン 国産 【北海道産など】

コーン本来の風味と味覚が楽しめます。炒め物、スープなど、そのまま幅広い料理に、ご利用いただけます。

 

冷凍赤ピーマン 国産 【徳島県産など】

赤ピーマン本来の風味と味覚が楽しめます。カットの相談に応じます。炒め物、スープなど、そのまま幅広い料理に、ご利用いただけます。

 

冷凍 白ネギ 国産 【徳島県産など】

白ネギ本来の風味と味覚が楽しめます。カットの相談に応じます。炒め物、スープなど、そのまま幅広い料理に、ご利用いただけます

 

冷凍 青ネギ 国産 【徳島県産など】

青ネギ本来の風味と味覚が楽しめます。カットの相談に応じます。炒め物、スープなど、そのまま幅広い料理に、ご利用いただけます

 

冷凍 たけのこ 国産 【徳島県 阿南産など】

自慢の一品、地元のタケノコ山から収穫、アク抜きもし、本来の風味と味覚が楽しめます。カットの相談に応じます。炒め物、スープなど、そのまま幅広い料理に、ご利用いただけます

国産(徳島、北海道など)冷凍カリフラワー
徳島県産など(国産)のカリフラワーを、食べやすい形にカット、素早く冷凍加工しました。安心できる国産カリフラワーです。

 

 

まずは、試食サンプルを、ご賞味ください。

ご依頼頂ければ、試食サンプルを出荷致します。

上記の試食サンプル希望をクリックください。スムーズに対応頂けます。

NEW 話題の冷凍ガパオ(ホーリーバジル)

最近人気のガパオライス、タイ料理に使用される、ガパオ(ホーリバジル)徳島産 冷凍ガパオです。

NEW 地元 徳島産の冷凍すだち

旬の徳島産すだちをそのまま、冷凍しました。半解凍のうえ、焼酎割や、焼き魚にお使い下さい。

冷凍にんじん国産【徳島県産】

にんじん本来の風味と味覚が楽しめます。炒め物、カレー、スープ、バーベキュー、鉄板焼き、にんじんジュースなど幅広い料理にご利用いただけます。カットは、相談に応じます。

 

冷凍キャベツ 国産【徳島県】

キャベツ本来の風味と味覚が楽しめます。炒め物、スープ、バーベキュー、鉄板焼きなど幅広い料理に、ご利用いただけます。

 

冷凍なす スライス 国産【徳島産】

なすび本来の風味と味覚が楽しめます。炒め物、スープ、バーベキュー、鉄板焼きなど幅広い料理に、ご利用いただけます。

冷凍ほうれん草   国産 【熊本、宮崎、徳島など】

ほうれん草本来の風味と味覚が楽しめます。炒め物、スープ、バーベキュー、鉄板焼きグリーンスムージーなど幅広い料理にご利用いただけます。

 

 

冷凍かぼちゃスライス 国産 【徳島県産】

かぼちゃ本来の風味と味覚が楽しめます。炒め物、スープ、バーベキュー、鉄板焼きなど幅広い料理に、ご利用いただけます。カットは、相談に応じます。

冷凍小松菜 国産【熊本、宮崎、徳島など】

小松菜本来の風味と味覚が楽しめます。炒め物、スープ、バーベキュー、鉄板焼き、グリーンスムージーなど幅広い料理にご利用いただけます。

 

冷凍玉ねぎ 国産 【徳島、高知など】

玉ねぎ本来の風味と味覚が楽しめます。炒め物、スープ、バーベキュー、鉄板焼きなど幅広い料理に。スライスなど、カット品もあります。

 

冷凍ピーマン 国産 【徳島・高知など】

ピーマン本来の風味と味覚が楽しめます。炒め物、スープ、バーベキュー、鉄板焼きなど幅広い料理に、ご利用いただけます。

 

冷凍しいたけ 国産 【徳島県産】

しいたけ本来の風味と味覚が楽しめます。炒め物、スープ、バーベキュー、鉄板焼きなど幅広い料理に、ご利用いただけます。

 

冷凍野菜ミックス (国産キャベツ 110g、もやし110g、にんじん少々野菜を洗浄殺菌し、カット、真空パック加工後、急速冷凍していますので、野菜本来の風味と味覚が楽しめます。焼きそば用、炒め物など幅広い料理に、ご利用いただけます。

 

冷凍野菜ミックス (国産しいたけ 100g、ピーマン70g、ナス70gのセット野菜を洗浄殺菌し、カット、真空パック加工後、急速冷凍していますので、野菜本来の風味と味覚が楽しめます。バーベキュー用、鉄板焼き用、炒め物など幅広い料理に、ご利用いただけます。

 

冷凍野菜ミックス (国産たまねぎ 100g、ピーマン50g、ナス50gのセット野菜を洗浄殺菌し、カット、真空パック加工後、急速冷凍していますので、野菜本来の風味と味覚が楽しめます。バーベキュー用、鉄板焼き用、炒め物など幅広い料理に、ご利用いただけます。

冷凍野菜ミックス(国産しいたけ、ナス、トウモロコシのセット)野菜を洗浄殺菌し、カット、真空パック加工後、急速冷凍していますので、野菜本来の風味と味覚が楽しめます。バーベキュー用、鉄板焼き用、炒め物など幅広い料理に、ご利用いただけます。

 

上記商品以外にも、ニラ、ニンニクなど各種野菜の冷凍加工が可能です。組み合わせ、必要g/袋など、お問い合わせ下さい。

まずは、試食サンプルを、ご賞味ください。

ご依頼頂ければ、お客様のニーズに合わせた冷凍野菜ミックス、野菜単品の

試食サンプルを出荷致します。

上記の試食サンプル希望をクリックください。スムーズに対応頂けます。

 

 

 

 

※個人のお客様に注文は、こちらのNORUCA.SHOPへ

 

 

「冷凍果実 レモネードの素」新発売

「冷凍果実 レモネードの素」で 、インスタ映えするヘルシーなバリエーション豊かなレモネードが手軽に作れます。NORUCAの「冷凍果実 レモネードの素」は、4種類以上のフルーツ生の国産レモン果汁シロップがミックスされた製品です。業務用レモネードの素です。詳しくは、こちらへ

業務用国産冷凍フルーツ、冷凍フルーツのチェックポイント!


冷凍フルーツを使えば、お店のドリンクメニューの売上げがアップ。


国産冷凍フルーツを使ってお店の売り上げがアップコツは、たとえば、貴店が居酒屋さんや焼肉店、焼き鳥屋さんだとしたら、迷わずお勧めするのが、

「冷凍フルーツ、国産冷凍フルーツを使用したフルーツカクテル」

冷凍パイン、冷凍いちご、冷凍マンゴー、冷凍ブルーベリーなどを、焼酎割サワーのドバドバっと入れてパインサワー、いちごサワー、マンゴーサワー、ブルーベリーサワーが簡単に出来上がります。トッピングするだけで、多彩で本格的なフールツカクテルができるんです。

特に女性のお客様は、カシスオレンジ、フレープフルーツサワー、りんごサワー、ファジーネーブルなどの果実系のアルコールドリンクの人気が高く、男性も同様に、りんごサワー、ジントニックなど人気があるようです。

冷凍フルーツのオレンジ、グレープフルーツ、りんご、ライムなどをトッピングすれば、贅沢なオリジナルカクテルに早変わり、お客様も喜び、冷凍フルーツを使用したカクテルで、売上げUPも間違いなし。

  


冷凍フルーツは、果実本来の香りと旨味をお届けします。


缶詰、エキス、香料は、一切使用せず、弊社の「業務用国産冷凍フルーツ」の最大の特徴、グループの 江戸末期操業の果物問屋、大阪の果物専門店が産地(和歌山、徳島を中心に)、大阪中央市場、NORUCAが、徳島の卸売り市場、農家より直接仕入れています。 つまり、フルーツを吟味する眼を持つ フルーツのプロ集団が旬のフルーツを、次亜塩素殺菌ではなく、フルーツの旨味と香りを損なわない電解水で殺菌、フルーツの旨みをそのままに、ヘタや皮をむき、急速冷凍加工しているので、冷凍フルーツでも、果実本来の香りと旨味をお届けします。


 

国産冷凍フルーツ、トロピカル、有機フルーツ、ベリー系冷凍フルーツまで

 


品揃えは、旬の合わせて、なんと50種類以上国産冷凍フルーツ、南国系トロピカル冷凍フルーツ、有機冷凍フルーツ、クランベリー、ラズベリー、ブルーベリーなどのベリー系冷凍フルーツ、そして、希少な自然栽培国産冷凍フルーツまで。皆様が頭に浮かぶフルーツなら、だいたい持ち合わせています。


 

NORUCAの冷凍フルーツが選ばれるには、訳があります。

 


業界で初めて、国産冷凍フルーツを多品種製造開発販売しました。海外品は、弊社内で再度、検査しリパック製造し安心安全の出荷体制を取っています。販売実績は、すでに17年、延べ1600社以上のお客様とお取引しています。テーマパーク、ホテル、飲食店、温浴施設、海外の飲食店まで。多品種、短納期の出荷体制、豊富なフルーツ原料を自社倉庫内に在庫していますので、受注後、3日以内、最短翌日出荷体制を確立しています。お客様のスピードに、可能な限り対応しております。

まずは、試食サンプルを、ご賞味ください。

ご依頼頂ければ、試食サンプルを出荷致します。

上記の試食サンプル希望をクリックください。スムーズに対応頂けます。

 

小売り 国産冷凍フルーツミックス、国産冷凍野菜ミックス 


小売り用 旬の国産フルーツミックス、国産野菜ミックスを販売開始しました。


私どもは、日本国内で冷凍フルーツを製造している希少なメーカーです。

これまで、業務用として販売していました国産冷凍フルーツ、国産冷凍野菜を、パッケージ袋を作成し、小売り用として販売スタートしました。青果のプロが厳選したフルーツ、野菜の短い旬の美味を凍らせました。 フルーツの皮を剥いたり、使いやすいサイズに素早くカット。真空パック加工後、急速冷凍していますので、果実本来の風味と味覚が楽しめます。フルーツ、野菜は、西日本の物を中心に、安心の日本国産使用しています。

 

冷凍フルーツ、冷凍野菜と言えども、口に入れる商品、安心の国産 冷凍フルーツ、冷凍野菜は、お勧めです。(産地証明書~細菌検査まで安心システム体制)国産冷凍フルーツは、仕入れ、製造、品質管理、出荷まで全て自社で行っております。弊社の殺菌は、酸性電解水殺菌システムを採用しておりますので、あの嫌な塩素殺菌臭が限りなくしません。

 


取扱冷凍フルーツミックス、野菜ミックス


【国産フルーツミックス 150g

有田みかん、国産いちご、国産ブルーベリー

封を切った時の香りは、国産フルーツの品質の高さを感じます。(スムージー、ヨーグルトのトッピング、フルーツインティーなどにお使いください)

国産野菜ミックス(焼きそば用)(二人用)200g

キャベツ、もやし、にんじんがミックスされています。新鮮な野菜をカット、冷凍していますので、野菜の甘味を感じます。お子様にも人気です。

 

【国産野菜ミックス(ラーメン用)】(二人用)200g

キャベツ、もやし、ねぎ、コーン、人参がミックスされています。みんな大好きコーンまで入って、一袋でインスタントラーメンが5種類の野菜ラーメンになります。

 

【国産野菜ミックス(お鍋用)】(二人用)200g

白菜、しめじ、ねぎ、エノキ、水菜がミックスされています。お鍋に一袋入れれば、手軽に二人用の鍋が出来上がります。後は、好きな具材を入れるだけ。

 

今後も、新商品を検討しております。様々なミックスに対応可能ですので、気軽に、お問合せ下さい。