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自然抽出製法により、添加物を使用していないフルーツ酢です。只今、いちご酢が大人気

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飲むフルーツ酢ストレート（原液）

2009年モンドセレクションでブルーベリー酢が銀賞に輝きました。「モンドセレクション　世界品質規格」に仲間入りした添加物未使用のフルーツ酢です。

最大の特徴は、旨味が成分が、長い時間、お口の中に残ります。

その理由は、さわやかな甘みのある酢に、完熟のフルーツを丸ごと漬け込み、自然抽出された生のフルーツエキスと酢がブレンドするまで、じっくり寝かせ、熟成させ旨味成分をたっぷり引き出す、独自の製造方法から生まれます。

 

人工着色料、香料、エキスなど一切使用していなので、やわらかな彩り、甘みとフルーツ本来の風味、味覚、旨味をお楽しみください。

 

使用方法　フルーツ酢の使い方は、いろいろ。　

 

①水、炭酸水、牛乳などで3倍～6倍に希釈し、お飲み下さい。

②焼酎、日本酒の割材として、お使いください。

 

 

③フルーツソースのように、ヨーグルトやデザートにの隠し味。毎朝の朝食のトッピングに。

 

 

 

　④フルーツサラダのドレッシングとして。

 

　⑤ピクルスのお酢として

 

　⑥マリネ、肉料理の隠し味として

 

 

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取り扱い商品

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 ブルーベリー酢

国産和歌山　ブルーベリーを贅沢に使用しています。容量　500ｍｌ 参考レシピ　ブルーベリー酢　+　焼酎フルーティーでおしゃれな大人の飲み物になります。ゆったりと流れる時間とともに、ブルーベリーのコク、彩りが、美しいです。

いちご酢

和歌山産のさちのかいちごを使用しております。まろやかな甘みのフルーツ酢に仕上がりました。容量　500ml 参考レシピ いちご酢+ミルククリーミーで健康的。見た目もかわいいドリンクに。朝の光と相性がぴったりです。

バナナ酢

自社の室熟成直後のバナナを使用しております。口当たり、飲みやすさが、バナナ酢の特徴です。容量　500ｍｌ 参考レシピ　　バナナ酢+ミネラル水清涼感たっぷり。お子様からお年寄りまで飲みやすくなります。お好みの濃さでどうぞ。

ざくろ酢

イスラエル産のざくろをそのまま漬け込み女性が喜ぶエキスをそのまま抽出しています。容量　500ｍｌ　

参考レシピ　炭酸割、ピクルスの酢にも合います。

すだち酢

徳島産　すだちを漬け込みました、すだちの香りと旨味をそのままに。　容量　200ｍｌ　参考レシピ　ピクルスのお酢に相性抜群です。

 

りんご酢

ふじりんごを贅沢にを漬け込みました、りんご特有の香りと甘味が美味しいです。　容量　200ｍｌ　参考レシピ　マリネ、肉料理の隠し味のお酢に。

ゆず酢

徳島産　柚子を漬け込みました、ゆずの香りが食欲を誘います。　容量　200ｍｌ　参考レシピ　ピクルスのお酢に、寿司酢にも合います。

南高梅酢

和歌山産の南高梅を使用して、りんご酢に漬け込みました。梅の甘酸っぱい香りの上品なお酢です。容量　200ｍｌ

参考レシピ　ピクルス、マリネの酢にも合います。

 

kimono_fruits_noruca　　インスタNORUCA

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