フレッシュジュースの素  業務用フレッシュジュース、業務用スムージーの冷凍フルーツならNORUCA.com


フルーツ本来の風味・食感・彩り・季節感がお口の中で贅沢に広がっていきます。


 

 お店で、「生フレッシュジュースの素」を使って、

本物志向のフレッシュジュースを作りませんか?

 

「生フレッシュジュースの素」とは

果物専門店が選んだ「生フルーツ」と希少糖含有シロップ+レモン果汁のみで作られています。「フレッシュジュース」、「フルーツジュース」、「業務用スムージー」などが、手軽に作れる原料です。ロスの削減、手軽さに加え、健康志向が強まるお客様へ絶好のお勧め商品です。 カフェ、飲食店、アルバイトに任せる場所、販売量が見込める店でオペレーションでの作業ロスが大幅に軽減できます。(遊園地、プール、祭り、催事など集客が見込める店で、業務用フレッシュジュースの素は、最大のフルーツのロス、作業ロスの効果があり)

「健康面でもバランスがGOOD!」

フルーツは、カロリーが低く、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。更に、フルーツの機能性成分が健康維持に重要な役割を果たしていることが明らかになってきています。 生フレッシュジュースの素があれば、便利、美味しさ、メニュー作りも追及できます。また、他店と差別化を図りたいお店には、希少糖含有シロップ入りの業務用フレッシュジュースは、嬉しい仕様です。

 

弊社の「生フレッシュジュースの素」の最大の特徴は、グループの 江戸末期操業の果物問屋、大阪の果物専門店が産地(和歌山、徳島を中心に)、大阪中央市場より直接仕入れています。 つまり、フルーツを吟味する眼を持つ フルーツのプロ集団が旬のフルーツの旨みをそのままに、フレッシュジュースの素に加工します。

詳しくは、⇒仕入れ~製造


更に、時代にニーズに合わせた商品づくり 「生フレッシュジュースの素」のシロップは、夢のはたらきを持つ 希少糖含有シロップ を採用しています。 自然界に微量しか存在しない希少糖。その中の一種「D-プシコース」は、 さまざまな機能性を持つことから、 新たな機能性素材として注目を浴びています。

キレのいい自然な甘み、砂糖の7割程度の甘味 カロリーはほぼゼロ。 さらに、「食後の血糖値上昇を緩やかにする」、「内臓脂肪の蓄積を抑える」といった研究結果が報告されている。 しっかりした栄養をとりながら、脂肪対策、 甘さもスリムもあきらめずに、健康な毎日を。

 

【取扱商品】60種類以上の豊富な品ぞろえです。

・通常サイズ(3〜4杯)(内容量:約250g)

・1杯仕様の小サイズ(内容量:約97g)

業務用フレッシュジュースの素!

・フルーツ単品(みかん、メロン、国産いちご。。

・フルーツ&野菜  ・フルーツミックス

【メニュー表は画像をクリック!】

フレッシュジュース(スムージー)の作り方 通常サイズ(3〜4杯)250g/袋に、水または牛乳、豆乳などを250cc入れて、ミキサーするだけで、500cc(3-4杯分)のフレッシュジュース、スムージーが出来上がります。

業務用フレッシュジュースの作り方(動画) 

 

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お客様の専用ブレンド品も提供可能です。(OEM)発売15年間で、1,000店舗以上の飲食店、ホテルとお付き合いさせて頂いています。お気軽にお問い合わせください!

 

製造工場  清潔、整理整頓、掃除の行き届いた作業現場

旬フルーツをひとつ、ひとつカッティングし、新鮮なまま真空パック。

 

 

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