業務用ハーブティー・ホーリーバジル


癒し効果の高い、安心、安全、安堵感ある業務用ハーブティーとしてお届け致します。


 

温暖な気候の徳島県 海陽町で栽培されている安心で香り高い 業務用ハーブティー(ホーリーバジル)様々な癒し効果を感じるホーリーバジルは、聖なるハーブと言われインドで数千年にわたり愛用されてきました。ハーブの王様と称されています。業務用ハーブティー素晴らしい自然からの恵みである「ホーリー・バジル」は、昨今のハーブティーブームに乗り、自然志向の人々に広まりはじめています。

徳島県南産の業務用ハーブティー ホーリーバジルは、香り高く、また、飲み安さも格別で、癒し効果を引き出し、「小さな自然の恵み」を頂いてる気持ちにさせてくれます。

天然のハーブ「ホーリーバジル」をハーブティーとして、お店で販売してみませんか?

 

お召し上がり方法
ハーブティーとしてご利用の際は、約2gをティーポットに入れ、
熱湯を150cc注ぎ、3分~5分間抽出し、お召し上がりください。

 

 


【販売商品】

焙煎 ホーリーバジル茶葉

NORUCAのホーリーバジルは、徳島県南地方 海陽町の穏やかな太陽が降り注ぐ、ミネラルを含んだ土で、 雑草を堆肥にした、昔ながらの農法で栽培されています。収穫後、自然乾燥させ焙煎し業務用ハーブティーに仕上げています。インドでは、「ホーリーバジル」(トゥルシー)の葉を毎日食べれば、医者がいらないということわざがあります。

 

徳島産 ホーリーバジルをご覧ください。

 

 

徳島産 ホーリーバジルパウダーもご覧ください。

 

norucaのamazonにて販売中!(画像をクリック!)

 

 

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フルーツスムージー、業務用スムージー、業務用グリーンスムージーならNORUCA.com


生の完熟フルーツだけを豊富に使った本格志向のスムージー


美味しいスムージージュースは、旨みあるフルーツから生まれます。

 

「スムージの素」とは?

果物専門店が選んだ生フルーツを使ったスムージーの原料です。ロスの削減、手軽さに加え、健康志向が強まるお客様へ真夏の絶好のお勧め商品です。 カフェ、飲食店、アルバイトに任せる場所、販売量が見込める店でオペレーション、作業ロスが大幅に軽減できます。フルーツミックス6種類やほうれん草入りのグリーンスムージーまで、幅広く揃えております。お客様の専用ブレンド品も提供可能です。

 

【作り方】

作り方は、とっても簡単!ジュースや水を150~200ccと氷を2~3個入れるだけ。

完全解凍してから使えば、ミキサーもいりません、水と混ぜるだけスムージー。

炭酸水で割れば、フレーバー炭酸水が出来上がります。 

お酒の割材にも、最適、グレープフルーツサワー、生レモンサワー、パインサワーなど、生フルーツサワーの割材、カクテルの割材にお使いください。

只今、サービス品 販売中

冷凍レモンスライス B品 販売開始(数量限定)

チリ産レモンのスライスB品を販売開始、スライス工程で発生するスライスサイズ不足、スライス端材を冷凍加工しました。格安で販売致します。350円/kg  お店でのレモンサワー、レモネード、かき氷のトッピングなどにお使いください。大量に使え、話題になると商品作りに最適。

数量に限りがありますので、お早めにお問い合わせください。


【スムージー製品一覧】

お勧めのスムージー

国産レモン

徳島産レモンの皮と生レモン果汁がブレンドされています。国産 生レモンサワーに最適

 

 

徳島ゆず

柚子の皮と生ゆず果汁がブレンドされています。

ゆずサワーに最適

 

 

徳島すだち

すだちの皮と生すだち果汁がブレンドされています。

すだち酎に最適

 

 

【フルーツ単品ラインナップ】

国産フルーツも多数そろえています。お問合せください。

 

ご依頼頂ければ、試食サンプルを出荷致します。

上記の試食サンプル希望をクリックください。スムーズに対応頂けます。

 

 

【国産ドラゴンフルーツといちごのミックススムージー】

ドラゴンフルーツ(レッド)は、 食物繊維、葉酸、ビタミンB2、ポリフェノールの一種のベタシアニンを多く含み、いちごのビタミンCもプラスされたスムージーです。美容と健康の増進に役立ちます。

 

 

【フルーツミックスラインナップ】

①スムージ スリーベリー

甘酸っぱいベリー系のフルーツセレクションです。ラズベリー、ブルーベリー、いちご

 

 

②スムージー トロピカル

人気のトロピカルフルーツセレクションです。パパイヤ、マンゴー、バナナ

 

 

③スムージー 国産フルーツ

安心できる国産フルーツのセレクションです。いちご、ブルーベリー、りんご

 

 

④スムージー ビタミンCCC

ビタミンCが豊富なフルーツセレクションです。オレンジ、パパイヤ、いちご

 

 

 

⑤スムージー ミックスパワー

豆乳ミルクも入ったパワースムージー。オレンジ、バナナ、りんご、豆乳ミルク

 

⑥スムージー ベジタブル

ほうれん草も入ったベジタブル&フルーツスムージーほうれん草、パイン、りんご

 

 

只今、販促物 A1サイズポスター、A4サイズポスター 、卓上POP無料配布サービス中!!

 

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フルーツタワー(連結レモン、連結ライム、連結ゆず)レモンタワーならNORUCA.com


プロの目で厳選した国産レモン、徳島産ゆず、ライムの短い旬の美味を凍らせました。


昨夏より海の家、居酒屋さん、CAFEで販売し大ブレイクしていましたフルーツタワー(レモンタワー、ライムタワー、ゆずタワー)、いわゆる連結レモン、連結ライム、連結ゆずを本格的に販売開始しました。

果物のプロの目で厳選した冷凍フルーツ レモンを素早くスライスカット、連結させ真空パック加工後、急速冷凍し美味を凍らせていますので、レモン、ライム、ゆず果実本来の風味と味覚が楽しめます。

 

〈作り方〉

 

①グラスに氷、レモンタワーを入れます。 ②焼酎または、ハイボールならウイスキーを注ぎます。 ③最後に炭酸水を注げば、レモンタワーハイ、レモンタワーハイボールが出来上がり~インスタ映え、話題性あり。

 

レモンタワーを酎ハイやハイボールに入れば、インスタ映えする連結レモンサワー、連結レモンハイボールが出来上がります。

連結レモン、連結ライム、連結ゆずを、連結フルーツ酎ハイ、ハイボール、フルーツカクテル、デトックスウォーターなどのトッピングフルーツとして、手軽に簡単にお使いください。

レモンスカッシュ、ゆずスカッシュ、レモンタワーティーなどのソフトドリンクにも最適です。

 

 

 

まずは、試食サンプルを、ご賞味ください。

ご依頼頂ければ、試食サンプルを出荷致します。

上記の試食サンプル希望をクリックください。スムーズに対応頂けます。

 

 

レモンやライムを1.5cmくらいスライスし、連結させ凍らせました。飲食店様では、一杯目は、連結フルーツタワーでお届けし、2杯目以降は、そのまま注ぎ足す形で使われているところが多いようです。

 

 

NORUCAの連結レモン、連結ライム、フルーツタワーと他社、類似品との

5つの違い チェックポイント!

 

1. 結レモン、連結ライム、フルーツタワーを自社工場内で開発し、大量生産販売を、初めて可能にしました。

 

2. すべて日本国内生産、フルーツの仕入れから、生産出荷までのトレサビリティーが取れます。(産地証明書~細菌検査まで安心システム体制)

 

3 レモン、ライム、ゆずに続き、グレープフルーツ、キウィの連結タワーに生産開始し、お客様のご要望に応え、他のフルーツの連結も対応可能です。そして、レモンは、人気の国産レモンを優先的に使用しています。

 

4 1.5mmの薄さで、長さ 25cmまで対応可能です。

 

5. 多品種、短納期の出荷体制、豊富なフルーツ原料を自社倉庫内に在庫していますので、受注後、7日以内の出荷体制を確立しています。お客様のスピードに、可能な限り対応しております。

 

連結キウィタワー

 

ドリンクに使用されるフルーツタワー、連結レモンタワーですので、安心できるクオリティー品をお届け致します。

  グレープフルーツ(ルビー)タワー 10枚×5個袋も新登場

 

新商品 冷凍レモンタワー 10枚×5個/袋
10枚 冷凍連結レモンタワーが5個、一袋に入っています。
レモンタワーの数量が、大量に必要とするお店で重宝に使用できます。

まずは、試食サンプルを、ご賞味ください。

ご依頼頂ければ、試食サンプルを出荷致します。

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冷凍レモンスライス B品 販売開始(数量限定)

チリ産レモンのスライスB品を販売開始、スライス工程で発生するスライスサイズ不足、スライス端材を冷凍加工しました。格安で販売致します。お店でのレモンサワー、レモネード、かき氷のトッピングなどにお使いください。大量に使え、話題になると商品作りに最適。

数量に限りがありますので、お早めにお問い合わせください。

 


【取扱商品一覧】

 

冷凍レモンタワー 6枚連結 約15cm

最近人気の国産レモンを使用しております。酎ハイ、ハイボールに最適。 ※時期によりアメリカ産使用

 

冷凍ライムタワー 6枚連結 約15cm

メキシコ産ライムを使用しております。ジンライムなどカクテルに

 

冷凍ゆずタワー 6枚連結 約15cm  

徳島産 種なし柚子を使用しております。酎ハイなどカクテルにも

 

※上記商品以外にも、各種フルーツのタワー冷凍加工が可能です。組み合わせ、必要枚/袋 高さなど、お問い合わせ下さい。

短納期の出荷体制、豊富なフルーツ原料を自社倉庫内に在庫していますので、受注後、3日以内、最短翌日出荷体制を確立しています。お客様のスピードに、可能な限り対応しております。

まずは、試食サンプルを、ご賞味ください。

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「冷凍果実 瀬戸内レモネードの素」で 、映えするヘルシーなバリエーション豊かなレモネードが手軽に作れます。NORUCA.com


「冷凍果実入り 瀬戸内レモネードの素」(瀬戸内レモン果汁入り)を使えば、手軽に本的なレモネードが作れます。


 

NORUCAの「冷凍果実 レモネードの素」は、3~4種類以上のフルーツと生の瀬戸内レモン果汁、シロップがミックスされた製品です。業務用レモネードの素です。

 

「冷凍果実 瀬戸内レモネードの素」 品揃え 3アイテム

①ビタミンCプラス(キウィ、いちご、レモンスライス、瀬戸内レモン果汁、シロップ)

 

 

 

②トロピカルミックス (マンゴー、レモンスライス、パイナップル、瀬戸内レモン果汁、シロップ)

 

 

 

③ミックスベリー(いちご、ブルーベリー、クランベリー、レモンスライス、瀬戸内レモン果汁、シロップ)

 

 

冷凍果実 瀬戸内レモネードの素」とは、生の瀬戸内レモン果汁冷凍果実、シロップがミックス、果物のプロの眼で厳選したフルーツの短い旬の美味を凍らせました。使いやすいサイズにカットし、相性の良いフルーツを組み合わせ、真空パック加工後、急速冷凍していますので果実本来の風味と味覚を楽しめます。業務用 「冷凍果実レモネードの素」は、瀬戸内 生レモン果汁を使用しております。濃縮還元レモン果汁は、使っておりません。

瀬戸内レモンを絞った生レモン果汁がたっぷり入った「冷凍果実 瀬戸内レモネードの素」は、アイスでもホットでも、紅茶やバーブティーを入れたり、使い方は、お店しだいです、手軽にドリンクメニューが広がります。

見た目の可愛さもさることながら、その美容効果にも注目が集まっています。

どなたでも、NORUCAの「冷凍果実 瀬戸内レモネードの素」を使えば、簡単に果実入りレモネード、果実入りレモンスカッシュ、モヒート、フルーツインティー、カクテルが作れます。

 

只今、サービス品 販売中

冷凍レモンスライス B品 販売開始(数量限定)

チリ産レモンのスライスB品を販売開始、スライス工程で発生するスライスサイズ不足、スライス端材を冷凍加工しました。格安で販売致します。お店でのレモンサワー、レモネード、かき氷のトッピングなどにお使いください。大量に使え、話題になると商品作りに最適。

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「作り方」

①冷凍果実 瀬戸内レモネードの素を、冷水で解凍してください。

 

 

②そのまま「冷凍果実 瀬戸内レモネードの素」をグラスに入れ、氷を足す

 

 

 

③水(または炭酸水)を注ぐだけ。

 

※寒い時期は、お湯を注げば、ホットレモネード、紅茶を入れれば、フルーツインティーが簡単にできあがります。

 

 

こんな感じの冷凍フルーツでPOPサーバーを作って、
レモネード販売いかがでしょうか?
  POP用の冷凍フルーツの販売も可能です。ご相談ください。

 

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フルーツフレーバー フレーバー炭酸水、フルーツカクテルの割材ならNORUCA.com


美容、健康的バリエーション豊かなフレーバーソーダー・フルーツサワー・カクテルが作れます。


冷凍フルーツフレーバーを使って、ちょっと贅沢なオリジナル フレーバーソーダーを作りませんか?

「フルーツフレーバー」とは、生果実とグラニュー糖、レモン果汁のみで作られ果物のプロの眼で厳選したフルーツに、グラニュー糖を入れて煮込み急速冷凍、真空パック加工したフルーツフレーバーです。果実本来の風味と味覚を楽しめます。

フレーバーソーダー、フレーバー炭酸水、フルーツカクテルの割材に最適です。どなたでも、NORUCAの「フルーツフレーバー」を使えば、簡単にフレーバーソーダー、フルーツサワーが作れます。

フレーバーソーダーの作り方

フルーツフレーバー(国産フルーツ)20g+炭酸水 180gの仕様です。

①冷水で解凍する ②容器に移し  ③フルーツフレーバーをグラスに注ぎ

④氷を入れて、炭酸水を注ぐ ⑤見た目も美しいフレーバーソーダーの出来上がり

まずは、試食サンプルを、ご賞味ください。

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冷凍レモンスライス B品 販売開始(数量限定)

チリ産レモンのスライスB品を販売開始、スライス工程で発生するスライスサイズ不足、スライス端材を冷凍加工しました。格安で販売致します。350円/kg  お店でのレモンサワー、レモネード、かき氷のトッピングなどにお使いください。大量に使え、話題になると商品作りに最適。

数量に限りがありますので、お早めにお問い合わせください。


【フルーツフレーバーのラインナップ 全5種類】

①国産フルーツ(いちご、ブルーベリー、りんご)

②グレープフルーツ

③マンゴー

④ビタミンCCC(オレンジ、パパイヤ、いちご)

⑤ゴールデンパイン

短納期の出荷体制、豊富なフルーツ原料を自社倉庫内に在庫していますので、受注後、3日以内、最短翌日出荷体制を確立しています。お客様のスピードに、可能な限り対応しております。

 

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フルーツ果汁 国産フルーツ果汁 (有田みかん、ゆず、シークワサー、晩白柚、かぼす)ならNORUCA.com


国産柑橘を中心に新鮮なフルーツを、ギュッと絞り出しました。


 

グループの畑で収穫した柑橘類を新鮮な内に、絞り出しました。有田みかん、清見オレンジ、不知火オレンジ、三宝柑、国産バレンシアオレンジ etc…瓶または、袋体でお届けします。

ジャムの原料、ジュース原料、100%ストレートジュース、カクテルへのブレンドなどさまざまなアレンジで飲むことができます。濃縮還元ではない、100%絞り果汁ですので、香り、旨味、彩りもそのままです。

国産フルーツ果汁 シークワサー、アセロラ、せとか、じゃばら、晩白柚、生姜汁、すだち、ゆずなど豊富にそろえています。

 


【新商品】果汁

・高知産 文旦果汁

文旦の栄養素「ビタミンC」の含有量は柑橘類でトップクラスです。上品な甘酸っぱい味わいです。

 

 

・沖縄産 シークワサー果汁

ビタミンC、フラボノイドの一種ノビレチンが多く含まれ、血糖値の上昇や高血圧を抑える効果が発見されています。

・沖縄産 アセロラ果汁

果物の中で、ダントツにビタミンCの量が多く、また抗酸化作用のあるβカロテンや、ポリフェノールの一種「アントシアニン」や「ケルセチン」も含まれています。

・大分産 かぼす果汁

かぼすは、やや香りは控えめですが、爽やかな酸味を感じます。さっぱりとする酸味を活かした料理やジュースにするのもおすすめです。

 


【商品一覧】

・宮崎県産 ケール汁 ストレート

 緑黄色野菜としては、かなり高い栄養素を持つケールをストレートに搾り出しました。

・和歌山産 せとか果汁

糖度が高く、やさしい酸味があり、優れた風味が高級感を感じます。

・じゃばら果汁

果皮まるごと、じゃばらの絞り出し果汁です。抗アレルギー作用が期待されるフラボノイド成分のナリルチンが柑橘類の中でも群を抜いた含有量を誇ります。果皮には、果汁の6倍もの含有量があります。

・ブラジル産 アサイー果汁

ポリフェノールは、ブルーベリーの約18倍、鉄分もレバーの3倍、食物繊維、カルシウムなども豊富。 ブラジル農務省が認定しているグロッソ(最高濃度)のアサイーです。

・ 晩白柚(ばんぺいゆ)果汁

熊本産の晩白柚(ばんぺいゆ)の生絞り果汁です。甘みと酸味のバランスに優れているザボンの一種です。珍しさもあり、最近引き合いが増えています。

イスラエル産 ザクロ果汁

日本国内で絞った、ザクロの生絞り果汁(種無し)です。美容果汁として大人気!

 ・有田みかん果汁

 みかんのトップブランドの一つとされる有田みかんの果汁です。グループ(組合)で収穫された有田みかんのみで製造しました。

・不知火オレンジ果汁

 近年、人気の柑橘として注目されています。独特の風味と甘味.。柑橘の中で、糖度の高い果実です。(和歌山産)

 ・三宝柑果汁

和歌山県の特産、和歌山県湯浅町で収穫された希少な三宝柑の果汁です。江戸時代には、藩外不出と言われた香り高い柑橘です。

・清見オレンジ果汁

 最近では、すっかりお馴染みなった柑橘。清見オレンジは、ミカンとオレンジを交配させて作られ、酸味と甘味が絶妙た柑橘です。

・実生ゆず 果汁

実生の柚の100%のストレート果汁です。実生の柚は、苗木として18年以上かけて大きく成長した木から果実となり収穫したものです。つぎ木から育った柚とは、味、香りともにより品質の高いものとなります。

・高知産 生姜汁

高知産の生の生姜をすりおろした生姜汁です。独特の風味と旨みを、そのままに残しました。 生姜の力で体の芯がポカポカ。

・グレープフルーツ果汁(ルビー) 果汁

手搾りのグレープフルーツ果汁の爽やかな香りと味を引き出しました。カクテルとの相性抜群です。11月~6月 フロリダ産フロリダ産、7月~10月 南アフリカ産

 ・ 徳島すだち 果汁

太陽をいっぱいに浴びた露地のすだちを搾った100%果汁です。色、香りの鮮度に大切に、搾りたてをその日の内に、そのまま瓶につめて低温保存しています。

・和歌山産 だいだい果汁

和歌山では、昔から橙(だいだい)を庭先に植え、それを搾って最高級のお酢として焼き魚、お鍋、刺身を食べたり、お料理に使用しており、香り、味共に本当にまろやかで、独特の風味を醸し出します。

・和歌山産 桃果汁

したたる果汁は、まさに蜜の味。完熟桃のおいしさをそのままに。 (クエン酸、ビタミンC入り)

 

・フィリピン産パパイヤ果汁

フルーツの中でも、酵素の含有量で抜き出ており、その働きが優れていると最近注目を集めています。

・タイ産パッションフルーツ

美しい香りと清々しい酸味、ビタミンとミネラルがバランス良く含まれています。

・タイ産グアバ果汁

ビタミンCが豊富で、抗酸化作用を持つスーパーフルーツとして注目されています

※柑橘以外のフルーツにも、ただいま挑戦中です。その他のフルーツについてもお気軽にお問い合わせください!

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フルーツパウダーアイス フルーツかき氷ならNORUCA.com


生乳ベースのパウダーアイスと生フルーツソースの味覚、香り、彩りの美世界


ミルク氷の中に果実が入っています。そのままアイススライサーで80g~90g削りフルーツソースや練乳をかければ、果実入りパウダーアイスが出来上がります。まるで降りたての雪(ミルクのパウダースノー)を食べているかのような感覚。温暖な地和歌山-その自然から生まれた清涼な水と生乳をベースに作られたパウダーアイスに美味しい旬の果実がまるごと入った、生フルーツソースをトッピングすれば、美しいスイーツがお店で、手軽にできます。

もちろん、生フルーツソースも弊社 製造のフルーツソースです。飲食店でのデザートをお考えなら、パウダーアイスをお勧めします。

まだ、飲食店で出されているお店は、わずかです。スイーツ専門店のようなデザートをお店で、出してみませんか?

パウダーアイスのミルクベースは、ベースとなるミルク氷を開発するのにあたって、脱脂粉乳の食感が強い既成品ではなく、無調整牛乳をベースに、気になる糖度と脂肪分を抑え、フルーツトッピングの素材の良さが生かせる純粋なミルクシャーベットのような、口当たりの滑らかなミルク氷が完成しました。

  

 

 

 


フルーツパウダーアイスの作り方

①ミルクベース 3000g(電動用)・600g(電動用)かき氷機で約70~90g容器に削ります。

②果実たっぷりの生フルーツソース・お好みのフルーツをトッピングして完成。

・ゴールデンパイン ・いちご ・ラズベリー ・マンゴ ・ブルーベリーの5種類をお届けします。(他のフルーツソースも登場予定)詳細は画像をクリック!

 

 

※このスイーツには、かき氷機が必要です。そのほかフルーツパウダーに関する質問は下記リンク先にて回答しております。        
  

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はちみつドリンク、フルーツはちみつ、ゆずはちみつ、生姜ハチミツなら、NORUCA.com


蜂蜜(メキシコ産 百花蜜)と国産果実のハーモニー 


果実を丸ごとメキシコ産はちみつに漬け込み、寝かせ、 自然に抽出されたエキスを、はちみつに浸透させて作りました。店の手作りメニューに如何ですか?ホットドリンクでも、アイスドリンクにしても、バツグンに美味しいです百花はちみつは、やさしい甘みある、フルーティーな蜂蜜です。

 

 

・瓶タイプ 500ml入り

・業務用 袋タイプ 500g

フルーツ蜂蜜の美味しさをそのまま、お届けします。

 

 

【商品一覧】

 

【おすすめ!】高知産の生姜をたっぷり漬け込みました。生姜の香り、旨みと蜂蜜との調和が、素晴らしい逸品です。心も体も温まる逸品です。

・レモンはちみつ

国産レモンをたっぷり漬け込みました。農家さんの協力のもと、できた夢の競演のレモンハチミツです。これを飲めば、風邪知らず?

 

 

・カリンはちみつ

甘酸っぱい美味しそうな香りがする国産のカリンの果実を漬け込みました。のどに良さそうな、カリンはちみつ。

 

 

・ゆずはちみつ

高知産のゆずをたっぷり漬け込みました。ゆずの風味とみかん蜂蜜が、絶妙な美味しさです。ゆずはちみつサワーなど、焼酎との相性もバツグン!

 

 

・すだちはちみつ

徳島産のすだちをたっぷり漬け込みました。すだちのさっぱりとした味わいと蜂蜜の美味しさが、高級感さえ漂わせます。

・いちごはちみつ

和歌山産のさちのかいちごをたっぷり漬け込みました。いちごの風味、色彩と美味しさが、上品な蜂蜜に仕上がりました。

・ブルーベリーはちみつ

和歌山産のブルーベリーをたっぷり漬け込みました。ブルーベリーの風味、色彩と美味しさが、アントシアニンたっぷりな蜂蜜に仕上がりました。

・ゴールデンパインはちみつ

 フィリピン産ゴールデンパインをたっぷり漬け込みました。パイン独特な風味が、トロピカル蜂蜜を演出します。

 

 

・マンゴーはちみつ

タイ産マンゴーをたっぷり漬け込みました。

南国フルーツ、マンゴーの濃厚な蜂蜜です。

 

まずは、試食サンプルを、ご賞味ください。

ご依頼頂ければ、試食サンプルを出荷致します。

上記の試食サンプル希望をクリックください。スムーズに対応頂けます。

※個人のお客様に注文は、こちらのNORUCA.SHOPへ

タピオカティー、タピオカドリンク用フルーツソース(果肉入り)ならNORUCA.com

果実の甘味と酸味のバランス、果肉感まで残し、果実の風味と色彩を大切に作りました。

昨今、人気のタピオカドリンク用のフルーツソースは、果実の美味、風味をを引き出し美味しい旬の果実の素材感を楽しんで頂くために、果物をふんだんに使い、ひとつひとつ丁寧に作り上げました。フルーツの甘酸っぱさ、風味、色彩、果実がまるごと入ったタピオカドリンク用フルーツソースで旬をお楽しみ下さい。

 

まずは、試食サンプルを、ご賞味ください。

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【おいしいタピオカドリンク用 フルーツティーの作り方】

紅茶、グリーンティー、ハーブティーに、タピオカ用フルーツソースを50gくらい入れてシェイクして頂ければ、簡単にフルーツティーが出来上がります。

タピオカブームの中、他店と差別化は、フルーツソース美味しさの追求にあると思います。弊社のタピオカ用果実入りフルーツソースをお試しください。

 

「タピオカ用フルーツソース アイテム」

 

ラズベリーソース ラズベリ-果実がタップリ入ったソースです。

 

マンゴーソース  アルフォンソマンゴーが、タップリ入った濃厚なソースです。

 

パインソース パインの旨味と香りがバランスいいソースです。

 

桃ソース 紅茶と相性が抜群なソースです。

パッションフルーツソース 南国の香りと旨味がつまったソースです。

 

いちごフルーツソース 
甘酸っぱい苺の風味が旨味がそのまま生かされています。

 

ブルーベリーソース
アントシアニンたっぷり入った濃厚なブルーベリーソースが出来上がりました。

 

更に、上記以外のソースも生産可能です。
サンプルも、お問い合わせ、お見積もり依頼をお待ちしております。
※お届けは、冷凍袋体になりますので、お店にて解凍のうえ、別容器に入れてご使用ください。

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デトックスウォーターの素 フルーツウォーター用冷凍フルーツならNORUCA.com

冷凍フルーツを使って、ちょっと贅沢なオリジナル デトックスウォーター

 

冷凍フルーツミックスで、お店で手軽に、美容、健康的バリエーション豊かなオリジナル デトックスウォーター、フルーツ イン ティーが作れます。果実の魅力!

NORUCAのデトックスウォーターの素は、5種類のフルーツがミックスされてます。

デトックスウォーターとは、ミネラルウォーターに、砂糖や甘味料などを加えず、

フルーツ・ハーブ・野菜などを加えたフルーツウォーターのことです。

冷凍レモン、冷凍パイン、冷凍いちご、冷凍マンゴー、冷凍ブルーベリー

グレープフルーツ、ベジタブルなどを、ミネラルウォーターに漬け込めむこと

あっという間に、多彩で本格的なデトックスウォーターができます。

見た目の可愛さもさることながら、海外では

以前から取り入れられ、その美容効果にも注目が集まっています。

どなたでも、NORUCAのデトックスウォーターの素「フローズンフルーツ」を使えば、

簡単にデトックスウォーター、フレーバーウォーターが作れます。

 

紅茶やハーブティーを入れて

フルーツ イン ティーやフルーツ イン ハーブティーも人気があります。

デットックスウォーターの素、氷を入れて、紅茶やハーブティーを入れれば、出来

上がります。

 

デトックスウォーターの作り方

デトックスウォーターの素をグラスに入れ、

ミネラルウォーターを注ぐ。1対2くらいの割合(お好みに合わせて)

グラスは、メイソンジャーやTAKE OUTであれば、透明プラカップでOK

②フルーツ果汁、エキスがにじみ出し、できあがり。

 

デトックスウォーター用 メニュー

①  ビューティーUP 

りんご、ざくろ、みかん マンゴー レモン

 

 

 

 

② ビタミンCプラス

キウィ、いちご、グレープ パイン レモン

 

 

 

 

③ グリーンヘルシー

オレンジ、パイン、小松菜、りんご レモン

 

 

 

 

④ ベリーグッド

ブルーベリー、ラズベリー、いちご、ぶどう レモン

 

 

 

 

⑤ トロピカーナ

マンゴー、パイン、メロン、グレープ レモン

 

 

 

 

フルーツを入れるだけで、フルーツ本来の香りが楽しめます。

本物志向のお客様に、お勧めのドリンクメニューです。 

他店と少し差をつけたドリンクメニューをお勧めします。

直接、お客様が口に召される冷凍フルーツです、

安心して使用できる国産冷凍フルーツを中心にお届けします。

1袋で3回くらい使用できます。

 

冷凍フルーツその他メニューはこちら

まずは、試食サンプルを、ご賞味ください。

ご依頼頂ければ、試食サンプルを出荷致します。

上記の試食サンプル希望をクリックください。スムーズに対応頂けます。

 

 NORUCAチャンネルを始めました。

    NORUCAチャンネルで、新商品、使用方法、現場の模様など、お伝え致します。

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果物屋さんのアイスキャンディー、業務用アイスキャンディーならNORUCA.com


生フルーツから作った、旬感覚の美味しい業務用アイスキャンディーです。


業務用アイスキャンディーの成分の40%以上が、旬のフルーツで構成されています。旬の果実を極限まで詰めた上品なフルーツ食感の業務用アイスクリーム、アイスキャンディーです。(もちろん果汁100%。エキス、香料は使用しておりません)エキス、合成着色料、香料を一切使用せず、フルーツ本来の風味・食感・彩りを保つために、熱殺菌処理ではない独自の殺菌方法で、果物のプロの目で厳選したフルーツの短い旬の美味を凍らせました。

①業務用アイスキャンディーの生フルーツ果汁量は他社を圧倒します。(NO.1)

②原料の旬のフルーツ比率(ONLY ONE)アイスキャンディーだからこそ、旬果実の美味しいに、こだわっています。

③贅沢なアイスキャンディー、種類は3種類

【商品ラインナップ】

アイスキャンディー マンゴー

タイ産マンゴー ナンドクマイとインド産アルフォンソマンゴーを掛け合わし、マンゴー独特の深い旨みを引き出しました。容量100ml

アイスキャンディー いちご

いちごの甘酸っぱさを、そのまま引き出しました。いちごの香りと美味しさをお楽しみください。容量100ml

アイスキャンディー フレッシュミルク

アイスキャンディーの王道、ミルク味。NORUCAのフレッシュミルクは、無調整牛乳をベースに作られ、すっきりした味わい、まるでミルクのシャーベットです。容量100ml

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ご依頼頂ければ、試食サンプルを出荷致します。

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国産 乾燥きくらげ、徳島産 乾燥きくらげ 業務用 乾燥きくらげ 国産 白きくらげ 乾燥椎茸、椎茸パウダー、木耳パウダー

プロの目で厳選した、国産(徳島産)乾燥きくらげの美味をお届けします。


椎茸農家が生産した徳島県産のきくらげ(あらげきくらげ)を、じっくり温風乾燥加工しました。地元で収穫のきくらげ(あらげきくらげ)です。肉厚、コリコリ、プリプリ食感、しっとりした艶がある木耳は、酢の物、炒め物で最適です。水で一晩戻すと10倍ほど膨らみます。。生と変わらない位コリコリ感は残ります。

国産きくらげは、テレビの影響もあり注目が高く、高品質のきくらげをお試しください。

 木耳には、食物繊維がたっぷり含まれています。便秘の予防と改善する働きがあるとともに、骨粗鬆症の予防に作用するビタミンDも豊富に含まれています。

 

 

 希少な国産 白きくらげの販売も開始しました

お店で肉厚きくらげのサラダ、ラーメン、酢の物、炒め物に、いかがでしょうか?

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 更に、徳島産 乾燥椎茸スライスの販売開始 椎茸農家が生産した徳島県産の椎茸(しいたけ)を、じっくり温風乾燥、スライス加工しました。肉厚、しっとりした艶がある椎茸は、煮物に最適です。水で一晩戻すと、生と変わらない位、艶がある椎茸。旨味も抜群です。

 

 日本の旨味パウダーの販売開始

①徳島産 しいたけパウダー

椎茸農家が生産した徳島県産の椎茸(しいたけ)を、じっくり温風乾燥加工し、粉末にしました。いたけ粉末は、旨味として煮物に最適です。

 

②徳島産 きくらげパウダー

椎茸農家が生産した徳島県産のきくらげ(あらげきくらげ)を、じっくり温風乾燥加工し粉砕機でそのままパウダーにしました。しっとりした艶がある木耳(きくらげパウダー)を、お料理に加えるだけでビタミンD、食物繊維が取れます

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