国産 乾燥きくらげ、徳島産 乾燥きくらげ 業務用 乾燥きくらげ

プロの目で厳選した、国産(徳島産)乾燥きくらげの美味をお届けします。


椎茸農家が生産した徳島県産のきくらげ(あらげきくらげ)を、じっくり温風乾燥加工しました。2019年、収穫のきくらげ(あらげきくらげ)です。肉厚、コリコリ、プリプリ食感、しっとりした艶がある木耳は、酢の物、炒め物で最適です。水で一晩戻すと10倍ほど膨らみます。。生と変わらない位コリコリ感は残ります。

国産きくらげは、テレビの影響もあり注目が高く、高品質のきくらげをお試しください。

 木耳には、食物繊維がたっぷり含まれています。便秘の予防と改善する働きがあるとともに、骨粗鬆症の予防に作用するビタミンDも豊富に含まれています。

お店で肉厚きくらげのサラダ、ラーメン、酢の物、炒め物に、いかがでしょうか?

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